●使いやすいミニサイズの銅製の玉子焼き器です。
●銅製品と玉子料理はとても相性が良く、銅板に蓄積された熱で玉子を調理すると、ふわっとした仕上がりになります。
●銅は熱伝導率が良く、鍋全体に均等に熱が伝わりやすいため、素材が持つ旨味を引き出してくれます。
●プロの料理人の多くが銅製の調理器具を使用しています。
●世界有数の金属加工地で知られる「燕市」で熟練の技が生み出す逸品です。
●使い込むほどに馴染んで色が変わり、愛着ある製品になっていきます。
●丈夫で長期間の使用が可能なため、上手に使えば一生ものとして永くご愛用いただけます。
●銅製の鍋や食器を使用することで、自然に身体に必要な銅を摂取することができ、健康を維持するのに効果的です。
●銅には殺菌作用を発揮する性質があり、銅イオンの働きで微生物の発生を防ぐため、鍋を衛生的に保つことができます。
●ガス火専用（IH使用不可）の玉子焼器です。


おすすめポイント

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すばやく均一に火がとおり、ふわっと焼き上げる
使いやすいミニサイズ12cmの銅製の玉子焼き器です。銅製品と玉子料理はとても相性が良く、銅板に蓄積された熱で玉子を調理すると、ふわっとした仕上がりになります。プロの料理人の多くが、玉子焼きを作るときは銅製の玉子焼器を使っています。


銅製品の優れた熱伝導性
ガス火専用（IH使用不可）の玉子焼器です。
銅は熱伝導率が良く、鍋全体に均等に熱が伝わりやすいため、素材が持つ旨味を引き出してくれます。そのため、プロの料理人の多くが銅製の調理器具を使用しています。また、使い込むほどに馴染んで色が変わり、愛着ある製品になっていきます。丈夫で長期間の使用が可能なため、上手に使えば一生ものとして永くご愛用いただけます。


商品詳細

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身体に必要な銅を自然に摂取
銅はさまざまな食品に含まれていますが、毎日必要な量を摂取しようと思うとなかなか難しく、不足しがちです。銅製の鍋や食器を使用することで、自然に身体に必要な銅を摂取することができ、健康を維持するのに効果的です。また、銅には殺菌作用を発揮する性質があり、銅イオンの働きで微生物の発生を防ぐため、鍋を衛生的に保つことができます。