●お肉をたたいて柔らかくしたり、厚みを均一にするのに便利な肉たたきです。
●ギザギザの面と平らな面の2種類あります。
●肉の種類やレシピによって使い分けることができます。
●ギザギザの面は、しっかりお肉を柔らかくすることができる突起面です。
●平らな面は、厚みを均一にすることができるフラットな面です。
●ヘッド部分に重みをもたせているので、少ない力でも効率よくたたくことができます。
●濡れた手でもすべりにくく、衝撃をやわらげるハンドルで快適に作業ができます。
●漂白剤、食器洗い乾燥機はご使用いただけません。


おすすめポイント

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両面使えるミートテンダライザー
お肉をたたいて柔らかくしたり、厚みを均一にして火の通りをよくしたり、また下味をつけやすくするのに便利なミートテンダライザー（肉たたき）です。かたい繊維に最適なギザギザの面と、均一にのばすのに便利な平らな面の2種類あるので、肉の種類やレシピによって使い分けることができます。


かたい繊維に最適なギザギザの面
ギザギザな面の突起が肉の繊維質をしっかりとほぐすため、厚い肉もやわらかくなり、下味も染みこみやすくなります。ステーキやローストビーフ、豚の生姜焼き、ポークピカタなど厚みのある肉の下ごしらえにおすすめです。


均一にのばすのに便利な平らな面
平らな面は、肉を薄くなめらかに延ばすことに適しています。肉に与える力が弱いため、肉がちぎれにくく、鶏の胸肉やササミなどやわらかい肉の調理におすすめです。カルパッチョやチキンカツ、野菜の肉巻きなどの下ごしらえに役立ちます。


商品詳細

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適度な重量感
丈夫なアルミニウム製です。ヘッド部分に重みをもたせているので、少ない力でも効率よくたたくことができます。


握りやすいハンドル
柔らかく、握りやすいハンドルは、濡れた手でも滑りにくく、衝撃をやわらげるので快適に作業ができます。


ブランド紹介

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誰が使っても使いやすいユニバーサルデザインのOXO
OXO（まる・ばつ・まる）というユニークな名前のオクソー。上から読んでも下から読んでも、どの角度からでも『OXO』と読めるこの名前の背景には、OXOの哲学であるユニバーサルデザインが深く関わっています。


70歳を間近に控えた創業者のサム・ファーバー、関節炎を患っている妻ベッツィがキッチンツールを使う際にとても苦労している姿を見て、キッチンツールの使い心地の悪さと使いにくさに気付きました。それらを解消すべく、どんな人でも使いやすいユニバーサルデザインの理念に基づいたキッチンツールの開発をスタートさせました。


1990年「GOOD GRIPS（グッド・グリップス）」シリーズとして15のキッチンツールがアメリカでデビュー。言語・男女を問わず、お年寄りから子供まで、また左利きでも右利きでも、さらには身体が多少不自由な方にも、できるだけ簡単に使っていただけるような商品。ユニバーサルデザインの理念に基づいたOXOのデザインは創業以来、150を超える賞を世界各国で受賞しています。