●ビタクラフト創業当時からの正統スタイルを受け継いだ「Vシリーズ」、全面5層構造の両手鍋です。
●ハンドルが手になじんで使い心地もよく、劣化しても部品の交換によって末永くご愛用頂けます。
● 一般家庭でよく使われる鍋よりも、一回りコンパクトなサイズです。容量は3L前後で 、1～2人用のおかずづくりに適しています。
●長時間の煮込み料理に最適。底面の熱が素早く側面にも伝導し、全体からムラなく加熱します。
●ビタクラフトの特徴である、無水調理・無油調理で、シンプルな味付けで「おいしい」と「ヘルシー」を両立できます。
●安心の10年長期保障。

おすすめポイント

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伝統スタイルを貫く人気の全面多層鋼鍋 両手鍋19cm
鍋としての理想や品質には一切妥協せず、長年愛されてきたデザインと機能性を継承しているビタクラフト「Vシリーズ」の全面多層鋼鍋です。
こちらは一般家庭でよく使われる鍋よりも、一回りコンパクトな19cmサイズの両手鍋です。容量は3L前後で、1～2人用のおかずづくりにぴったり。安定感があるため、長時間の煮込み料理にも便利にお使いいただけます。


商品詳細

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全面5層構造で理想的な熱効率を実現
ステンレスとアルミを重ねて「 熱しやすく冷めにくい 」 理想的な熱効率を実現しました。
また、全面多層構造のビタクラフトの最大の特徴でもある無水調理・無油調理ができるので、シンプルな味付けで「おいしい」と「ヘルシー」を両立できます。


野菜の栄養素を逃さず、旨味を引き出す「無水調理」
ビタミン・ミネラルなどの栄養素は水に溶けやすいので、調理の水は少なくしなければなりません。
ビタクラフトの本体とフタは隙間なくぴったり合うように作られており、鍋内部の温度や圧力を一定にし、調理に最適な状態を作り出します。そのため、野菜の栄養素を逃すことなく色鮮やかに仕上げることができるのです。


無水調理でゆでた野菜は、栄養素の流出を最小限に抑えられます。調理後もその8～9割をキープできるので、素材の栄養素をほとんど丸ごと摂取できます。
また、本来の旨味が引き出されるので調味料は最小限に抑えられます。


カロリーやコレステロールを抑える！「無油調理」
ビタクラフトの鍋は熱伝導に優れているので、肉や魚などは素材から出る油だけで調理ができます。
余分な油を使わないので、誰でも手軽にカロリーやコレステロールをオフでき、ヘルシーな食生活がかないます。健康的なダイエットを心がけたい人にもおすすめです。
また、焦げつきの心配もないのでお手入れも楽々です。

さびにくく丈夫で、お手入れも簡単
ビタクラフトは特殊な圧着法からできた一枚の合板でつくられています。このため、熱効率がよいだけでなく、耐久性にも大変優れています。
ふだんのお手入れは、スポンジやナイロンタワシなどに台所用中性洗剤をつけて洗うだけという簡単なもの。お鍋があたたかいうちに洗うと、汚れが簡単に落ち、きれいな状態を保ったまま長くご愛用いただけます。


使うほどに愛着のわく、一生モノの調理器具
「Vシリーズ」のハンドルは手になじんで使い心地よく、劣化しても別売の部品交換によって末永くご愛用いただけます。また、ビタクラフトには、安心してお使いいただくための10年間長期保証のサポートもついています。
高品質かつオシャレで使いやすい鍋は、お料理好きな方への贈り物としてもきっと喜ばれます。


ブランド紹介

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世界で愛されるビタクラフト
アメリカの建国精神「家庭の健康は家庭料理で守っていく」の考えにもとづき、1939年の創業以来、一貫して健康調理を提唱するビタクラフト。その製品は世界最高級の調理器具として、世界中の家庭で愛用され続けています。


ご注意点

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修理の際など購入店、購入日を明記したものが必要となります。必ず保証書と共に、商品に同梱してお送りする当社の納品書を一緒に保管下さい。