漬ける野菜は、適当な大きさにして投入しハンドルを回しながらぬか床の中へ。
次に押し器で表面をならし漬け込みます。
野菜取出しは、ハンドルを回して野菜が見えたらつまみ取ります。
米ぬかを発酵させたぬか漬けは、乳酸菌を活用した日本の伝統的なすぐれた健康食品ですが、その作り方は毎日のぬか床のかきまぜ作業や、 手の汚れ・臭いなどがたいへんで、敬遠されがちです。
ぬか漬け器ぬか楽はそんなたいへんさをなくし、おいしいぬか漬け作りをお手伝い致します。
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サイズ | 約 幅16.1×奥行27.0×高さ14.8(cm) 重量:約1.2kg(ぬか床を除く) 適正ぬか床容量:1.2~1.4kgg |
内容量 | |
材質 | 容器:ホーロー(ホーロー用鋼板) ふた:ポリエチレン アーム:ステンレス ハンドル・押し器:ポリプロピレン |
カラー | |
備考 | 生産国:日本 |
区分 | 返品・キャンセル区分(不可) |
漬物/果実酒容器
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