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三徳包丁 17cm ディンプル付き PISCES オールステンレス 日本製 AOD三徳包丁 ( 料理包丁 万能包丁 キッチンナイフ 文化包丁 モリブデン 17センチ 170mm 170ミリ 調理小物 調理道具 下ごしらえ用品 錆びにくい 切れ味抜群 ポイント消化 )
衛生的かつ防水性・耐久性に優れたオールステンレス製
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おすすめポイント
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三徳包丁 刃渡り17cm(ディンプル加工)
英語で「くぼみ」を意味する「ディンプル」、その名は包丁の表面に施された1つ1つのくぼみに由来します。包丁で食材を切っていくと、食材が包丁にはり付くことがよくあります。しかしこのディンプルにより、切った食材が包丁にはり付くのを防ぐ効果があり、調理もはかどり、スムーズに行うことができます。
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継ぎ目の無い一体構造
刀身とハンドルは継ぎ目の無い一体構造で、水も入らず腐食が極めて起こりにくく非常に衛生的です。また柄が抜けたりガタツキが起こったりすることもなく丈夫に仕上げられています。
商品詳細
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握りやすく、ほどよい重量感のある柄
見た目にもおしゃれな一体型の柄(ハンドル)ですが、ほどよい重量感と握りやすさも兼ね備えており、力を入れやすく食材を軽く切ることができます。
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PISCESシリーズ
同じシリーズにはペティナイフや三徳包丁はもちろん、パン切り包丁、チーズナイフなどの取り扱いがあるので、用途に合わせてお選び頂いたり、シリーズで揃えるのも統一感が出てオススメです。
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最後まで人の手による丁寧な検品・仕上げ
大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。
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