詳しくは「のとコム３人娘　あははのぽん♪」で検索してね☆

ネットショップコンテスト北陸にエントリーしました☆

魚別

あかうお

あなご

いか

いわし

えび

かき

かに

かます

かれい

さば

さより

たら

とびうお（あご）

なまこ

にしん

ふぐ

ぶり

ほっけ

用途別

酒の肴

ヘルシー志向

ご家族様向け

お一人様向け

まとめてお得セット

能登のギフト

{"iId":"rc-cyouja-m","iName":"","imgUrl":"/cabinet/rice/rc-moti-sub4.jpg","price":"1,300","sId":"106197","sUrl":"nma-imonya"}

{"fullImgUrl":"https://img.ponparemall.net/imgmgr/97/00106197/cabinet/rice/rc-moti-sub4.jpg?ver=1&size=pict300_300","gId":"2009000000","iId":"rc-cyouja-m","iName":"","iUrl":"https://store.ponparemall.com/nma-imonya/goods/rc-cyouja-m/","imgUrl":"/cabinet/rice/rc-moti-sub4.jpg","pRate":"3","point":"35","price":"1,300","sId":"106197","sUrl":"nma-imonya","shipping":"0","taxKind":"2"}

長者のもちもち米の王様と言われております「新大正もち米」 を杵づきにした切りもちです。 コシの強さと、のび・ねばり・舌触り・風味はどれも強く、 本来の「もち」を堪能できます。 　全国的に主流な餅米は「こがねもち」という品種です。スーパーなどでよく見かけるお餅はこの餅米を使っています。 新大正もち米は、粘りとコシの強さに、絹のような滑らかさという性質をあわせ持ったもち米で、一般的なお餅では味わうことの出来ない美味しさがあります。 しかしながら、新大正もちは栽培が難しいので、「もち米の王様」と言われております。 【餅（もち）】 　「もち」と言えば何を想像しますか？ずんだ餅、五平餅、わらびもち、くず餅、信玄もち、大根もち、あべかわもち、あんころもち・・・あぁ～どれも美味しいですよね。想像しただけで幸せな気分になります(*^m^*)。 　餅は白く色がつけやすく、またどんな食材とも相性がいいので、料理や餅菓子などバリエーションは数限りなくあるのです。 　そもそもお餅は、昔から人の生命に力を与える食物とされてきました。 　日本では古来から、節目節目にお餅を食べてきました。節句（お正月、節分、桃の節句、端午の節句など）、季節の区切り（田植、七夕、お盆、お彼岸、刈り入れなど）、吉事（結婚、出産、お祭りなど）などに必ず餅をつき、ご近所などに振る舞う習慣がありました。これは、お餅が「神が宿る食べ物」と考えられているからだそうです。 　能登では今でも日本のすばらしい伝統を絶やすことなく、節目節目にはお餅を食べる機会が多くあります。それでも、「おもちを食べる」のはお正月だけ、と思っている人が多いですよね。実際に、ここ数年、もち米の需要が減っているそうです。残念ですね。古代より受け継がれてきた神聖な食べ物・お餅をもっと知っていただき、お正月以外にも食べていただきたいです。 　「お餅」と一言で言っても、丸餅・角餅、焼く・煮るなど、地域や好みによって食べ方もいろいろです。焼き餅には醤油、きな粉、大根おろし・・・お雑煮では白味噌ベース・醤油ベース・・、中に入れる具も地域・好みによって様々ですね。最近ではピザやお好み焼き・・・といろいろなレシピがあります。お餅は何にでもあう、万能選手ですね。 　「お餅＝太る」と言われますが、なぜでしょう？お餅はお米に比べると消化がとても早いのです。お餅は凝縮されて食べやすく美味しいので、一度口にしたら止まらず、ましてや胃に残らないのでついつい食べすぎてしまう・・・ですから「お餅＝太る」と言われるのです。しかしお餅は消化がよいので、食べすぎさえ注意すれば決して太ることはありません。大豆製品などのたんぱく質や、野菜などのビタミン・ミネラルを一緒にとると、栄養学的にもバランスが取れます。お鍋やお雑煮は大変理想的なお餅料理と言えますね。 　「長者のもち」で使われている「新大正餅米」は、富山で作られるもち米です。もち米の王様と言われる「新大正餅米」。「コシ」の強さと、「のび」「ねばり」「舌触り」「風味」はどれも強く、本来の「もち」を堪能できます。一度食べたら忘れられない味。他のお餅は食べられなくなりますよ。 　本当のお餅を味わっていただきたいので、完全無添加です。カビが生えますので、必ず冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。注文を受けてから、おもちを作ります。「今時、そんなことしているの？」とよく言われます。本物の証明です。 のとコムスタッフが長者もちを製造しているウィード能登さんへ取材に行きました。（この時は白角もちを製造中でした） うわーっ。いい香り～。工場に入ったとたん、ぷうん～と炊きたての餅米の香りがしました～。「おいしそーっ」を連発したら、「ごめんね～　いつもは食べさせてあげられるんやけど、今日は余らんのよ～」だって！ザンネ～ン！ 　 　 　 ▲付き立てのお持ちを手際よく枠の中に広げます。2人の息もぴったり。 ▲平らになったら、機械の中へ。プレスして厚さを均等にするんだそうです。 ▲機械から出し、枠を取り外し、粉をはらいます。

■商品内容	長者のもち（10枚／1枚9cm×4.5cm×1.2cm）
■賞味期限	冷蔵で10日
■召し上り方	ガスレンジで焼いてお召し上がり下さい。
■お届け日	※お届け日指定可（ご注文後5日ほど余裕をもってご指定下さい。） ※指定日のない場合は、ご注文確認後2～7日前後に配送いたします。
■配送方法
■ギフト	お歳暮/お中元/父の日/母の日/敬老の日/誕生日/お礼/お祝い/各記念日/小料理屋/ご家庭用ににどうぞ！
■関連商品	●白丸もち ●白角もち ●よもぎ入り角もち ●長者のもち ●長者のもちセット

2012.05.09　第一回 東日本大震災義援金寄付してまいりました。皆様の「絆」をお届けいたします。ありがとうございます。
2013.09.13　第二回 東日本大震災義援金寄付してまいりました。皆様の「絆」をお届けいたします。ありがとうございます。