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【配送について】
こちらの商品は最短での出荷となります。
※配達希望日指定不可(希望時間の指定は承っております)>
※佐川急便での配送となります。
予めご了承の上、ご注文ください。
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります
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メーカー
後文
ブランド
後文
詳細
内容量:300g
商品説明
「稲庭手造りうどん かんざし 300g」は、稲庭地方の清冽な水と上質な小麦から生まれた手作りうどん(乾麺)です。昔からの手法と味を保ち続け、練から仕上げまですべて手作業で行い、一本一本大切に作りました。かんざしは原料や製法は同じですが、うどんを掛けて延ばした一番上と下の部分です。麺の厚みの違いが独特の食感をお楽しみいただけます。
お召し上がり方
1.大きめの鍋に(一人前90-100g)対して、1.8L位のお湯を沸騰させます。
2.本品をさばきながら入れ、時々はしでかきまわし約4分位茹でてください。
麺が乳白色透明になりましたらゆであがりです。
3.ゆであがりましたら火を止めて差し水をして、20秒むらしていただくとおいしくゆであがります。その後、ザルに取り上げ冷水で十分に洗い、水を切ります。
4.お好みのタレをつくり、ザルうどん・冷やしつけ麺・温麺でお召し上がりください。薬味(ショウガ・のり・ネギ)などを添えてくだされば風味格別です。
ご注意
使用原材料に伴うアレルギー体質の方はご注意ください。
保存方法
直射日光・湿気・臭気を避けて常温で保存してください。
お問い合わせ先
製造者
株式会社後文
電話:0183(43)2307
うどん
【代引きについて】
こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
後文
ブランド
後文
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「稲庭手造りうどん かんざし 300g」は、稲庭地方の清冽な水と上質な小麦から生まれた手作りうどん(乾麺)です。昔からの手法と味を保ち続け、練から仕上げまですべて手作業で行い、一本一本大切に作りました。かんざしは原料や製法は同じですが、うどんを掛けて延ばした一番上と下の部分です。麺の厚みの違いが独特の食感をお楽しみいただけます。
お召し上がり方
1.大きめの鍋に(一人前90-100g)対して、1.8L位のお湯を沸騰させます。
2.本品をさばきながら入れ、時々はしでかきまわし約4分位茹でてください。
麺が乳白色透明になりましたらゆであがりです。
3.ゆであがりましたら火を止めて差し水をして、20秒むらしていただくとおいしくゆであがります。その後、ザルに取り上げ冷水で十分に洗い、水を切ります。
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直射日光・湿気・臭気を避けて常温で保存してください。
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うどん
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リクエストした商品が再入荷された場合、
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