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※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります

メーカー
創健社

ブランド
創健社

詳細
内容量：30g
サイズ：幅160*高さ260(mm)

商品説明
「創健社 焼津産鰹使用本枯れかつお節 30g」は、焼津産のかつおを使用した本枯節です。旨みを引き出す発酵技術のかび付けと、天日干しを4回以上丹念に繰り返します。これにより、本枯れならではの深い旨みと芳醇さを醸し出します。香り、味の良さ、だし汁の透明感を御賞味下さい。必須アミノ酸を含んでいるので、美容・健康維持のサポートにもなります。

おいしいだしのとり方
1.1000ml(カップ5杯)の水を沸騰させる。
2.沸騰したら水を少々(100ml)加える。
3.かつお節30gを入れて軽く沸騰させて、火を止める。
4.鍋のかつお節が沈むまで待ち、布等でこします。

調理例
冷やっこ、おひたし、オニオンスライスなどに直接ふりかけるか、おにぎりの具、しゅうまいの具や茶碗蒸し、お味噌汁、お鍋、ポトフのおだしとしてなど、和洋中様々なお料理にご使用下さい。

使用上の注意
●魚を原料としている為、ごくまれに骨や皮が混入することがありますので、ご注意ください。
●開封後は袋の口を閉じて冷蔵庫に保管し、お早めにご使用下さい。

保存方法
直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存して下さい。

本枯節 創健社

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