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【発売元:DHC】
和漢食材+スパイス! 巡りのバランスを考えた新発想のカレーフレーク!
薬膳タイプのカレー。
「気き」「血けつ」「水すい」それぞれの巡りを整えるとされる和漢植物素材を厳選し、バランスよく配合しました。
※本品は「血」です。
●美味しさにもこだわり、直火焼製法を採用。時間をかけてじっくり丹念に焼き上げるため、深いコクと旨味、スパイスの豊かな香りが味わえます。
●素材にもこだわり、国産のりんご、にんにく、たまねぎを使用。保存料や着色料、化学調味料は不使用です。
●本格派の味わいのスパイシーカレー。溶けやすいフレーク状です。

「血」の巡りをサポートするベニバナ、ナツメ、竜眼、クコの実の和漢食材の他、12種類のスパイスを使用。
白胡麻をプラスして、風味豊かなコクを出し、うまみたっぷりに仕上げました。
個装サイズ:108X178X25mm
個装重量:約120g
内容量:110g
【名称】
カレールウ(フレークタイプ)
【原材料】
小麦粉、食用油脂(パーム油、豚脂)、胡麻、果実・野菜ペースト(トマト、りんご、たまねぎ、にんにく)、砂糖、食塩、カレー粉(ターメリック、白胡麻、唐辛子、カルダモン、クミン、フェンネル、コリアンダー、シナモン、ナツメグ、クローブ、パプリカ、みかんの皮)、酵母エキス、チャツネ、発酵乳、肉エキス(ポーク、チキン)、赤ワイン、クコの実、ナツメ、ベニバナ、竜眼
【栄養成分1皿分(ルウ27.5gあたり)】
熱量・143kcaL
たんぱく質・2.3g
脂質・10.0g
炭水化物・11.0g
ナトリウム・853mg(食塩相当量2.2g)
【調理例】
(材料:4人分)
肉・150g
たまねぎ・小2個(300g)
じゃがいも・大1個(150g)
にんじん・1本(100g)
水・500cc
カレーフレーク・1袋
(1)肉をバターまたはサラダ油で、少しこげ目がつくまで炒める。
(2)薄くスライスしたたまねぎとにんじんをよく炒める。水を入れた鍋に、(1)、(2)の材料、ひとくち大に切ったじゃがいもを加えてよく煮込む。
(3)いったん火を止めて本品を加え、さらにとろみがつくまで煮込む。
★「血」巡るおすすめ食材
羊肉、かぼちゃ、ほうれん草、黒豆、セロリー、レンコンなど
【保存方法】
直射日光、高温多湿な場所をさけて保存してください。
【注意】
・「血」は、原材料の一部に小麦、乳、鶏肉、豚肉、りんご、ごまを含みます。
・原材料をご確認の上、食物アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。
・本品はカレールウです。レトルトカレーではありません。
・高温な場所に置くと、油脂が溶けてフレークが柔らかくなったり、固まったりする場合がありますが、品質に問題はありません。
・開封後は冷蔵庫に保管し、早めにご使用ください。
■賞味期限：パーケージに記載

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