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ストウブ STAUB 鍋 ラウンド ココット ホーロー IH対応 オーブン対応 美食で評判の高いアルザス地方でフランシス・ストウブにより創立されたSTAUB社は、すべての鋳物ホーロー製品をフランスで製造しています。 そのストウブ独自のセルフ・ベイスティング・システムは、鍋ふたの裏にあるピコから水分が均等に持続的に降りそそぐので、肉は柔らかく、野菜はジューシーに仕上がり、香りと風味、栄養素を逃しません。鍋全体に使用されている鋳鉄は保温性・熱伝導率が高いので、効率的に調理しながら、出来立ての温かい料理を保ちます。 ココットの内部は、ストウブ独自のざらざらした、細かな凹凸のある、黒マットエマイユ加工が施されているので、焦げつきにくく、熱伝導・保温性に優れているので、ローストや蒸し煮にも適しています。テーブルを傷つけにくい滑らかなホーロー加工の底面は、お手入れが簡単で、耐久性にも優れていて、直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応しています。 また、保冷性も高く、テーブルに出す前に冷蔵庫に入れるだけで冷たいお料理にもお使いいただけます。 STAUB社の製品は機能面だけでなく、豊富な種類のセラミックやキッチンウェアを使い、鋳物ホーロー製品と合わせたテーブルコーディネートを提案しながら、より美味しくなる食事を考えながら作られています。 | ||||||
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| Item Information | ||||||
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| ストウブ STAUB ココット ラウンド 22cm 3～4人用 鍋 1102285 BASILIC |
| 美食で評判の高いアルザス地方でフランシス・ストウブにより創立されたSTAUB社は、すべての鋳物ホーロー製品をフランスで製造しています。 そのストウブ独自のセルフ・ベイスティング・システムは、鍋ふたの裏にあるピコから水分が均等に持続的に降りそそぐので、肉は柔らかく、野菜はジューシーに仕上がり、香りと風味、栄養素を逃しません。鍋全体に使用されている鋳鉄は保温性・熱伝導率が高いので、効率的に調理しながら、出来立ての温かい料理を保ちます。 ココットの内部は、ストウブ独自のざらざらした、細かな凹凸のある、黒マットエマイユ加工が施されているので、焦げつきにくく、熱伝導・保温性に優れているので、ローストや蒸し煮にも適しています。テーブルを傷つけにくい滑らかなホーロー加工の底面は、お手入れが簡単で、耐久性にも優れていて、直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応しています。 また、保冷性も高く、テーブルに出す前に冷蔵庫に入れるだけで冷たいお料理にもお使いいただけます。 STAUB社の製品は機能面だけでなく、豊富な種類のセラミックやキッチンウェアを使い、鋳物ホーロー製品と合わせたテーブルコーディネートを提案しながら、より美味しくなる食事を考えながら作られています。 |
| サイズ | （約）H29×W22×D15cm、重量3.4kg、容量:2.6L |
| 素材 | 本体=鋳鉄・ホーロー製・黒マットエマイユ加工ツマミ=ニッケル |
| 仕様 | IH・オーブン対応、カラー：BASILIC（バジルグリーン） |
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