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商品詳細
商品名:cuckoo(クック) IH圧力マルチ調理器 高圧力IH1.8
型番:CRP-HJ0657F
サイズ:(約)367x274x247mm
重量:(約)5.8kg
容量:6人用(5.5合炊き)
定格電圧:100V/50～60Hz、10.4A
消費電力:調理時：1040W、保温時：640W
調整装置:(約)78.4kpa(0.8kgf/cm2)
安全装置圧力:(約)117.6kpa(1.2kgf/cm2)
付属品:取扱説明書/しゃもじ/計量カップ
温度ヒューズ:169℃
パワーコードの長さ:1.2M
予約時間:20分～13時間
JAN:8809019402674
製造国:韓国
メーカー:クック電子株式会社
販売元:株式会社HANU(ハヌ)
機能・性能
●　残留圧力除去装置(圧力錘持ち上げられる)
●　自動蒸気排出装置　ソレノイドバルブ
●　ふた開き防止装置
●　異常圧力防止蒸気排出構造
●　ふた締結感知磁石式スイッチ(リードスイッチ)
●　異常過熱防止制御回路装置
●　非復帰型圧力安全装置
●　立体保温センサー
●　自動温度調節装置
●　圧力調節装置(圧力錘)
●　ソフトスチームキャップ
●　過熱防止温度ヒューズ
●　異常電源遮断回路基板パターンヒューズ
●　過電流保護用電流ヒューズ
商品説明 1.8気圧の圧力鍋とIH炊飯技術の出会い
ふっくらもちもちに炊き上げる美味しいご飯も、家族のために作るお母さんの料理もこれ一台。

●　時間を短縮：
電気圧力調理は時間を短縮し消費エネルギーを70％まで減らすことができます。
通常調理より少ない量の水で調理ができます。
●　栄養素をなるべくこわさず摂取できる。：
圧力調理は素早く均等に熱が伝わります。
ミネラルが浸出したり、水によって溶解されません。
加熱中空気にさらされても酸化させず本来の味を保ちます。
完全密封調理なので蒸気やにおいも広がりません。
●　食物中の有害微生物を除去：
圧力調理は、沸点より高温で調理して細菌、ウイルスなどの有害な微生物を死滅させます。
ジャム、ガラス、哺乳瓶又は水を消毒する上で効果的な殺菌法として理想的。
米、小麦、トウモロコシ、大豆はアフラトキシンというカビによる毒性を圧力調理は安全なレベルまで減らすことも可能です。
(アフラトキシンは、高温多湿の場所に生息するコウジカビが作り出している天然のカビ毒素です。
主に肝細胞癌を引き起こす原因物質として知られています。)


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