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モンカロ ヴェルディッキオ クラシコ （アンフォラ） 白ワイン 12度 750ml

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独特の魚型の瓶型とキリッとした味で、イタリアン シーフードの定番。フレッシュで程よいコクの爽快なワイン。

モンカロ ヴェルディッキオ クラシコ （アンフォラ）
名称 MONCARO VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO
原産国・生産地 イタリア マルケ州
クラス DOCｳﾞｪﾙﾃﾞｨｯｷｵ ﾃﾞｨ ｶｽﾃｯﾘ ﾃﾞｨ ｲｴｼﾞ ｸﾗｼｺ
タイプ 白ワイン
甘辛 辛口
ボディ ライト ☆★☆☆☆ フル
主要品種 ヴェルディッキオ100％
アルコール度数 12度
容量 750ml
畑に関する情報 アンコナ県クラシコエリアの畑。標高220～380m。砂と粘土を多く含む風化堆積した海底土由来の土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢8～30年。ギュイヨ仕立。植密度1700～3000本/ha。収穫量11～12トン/ha。収穫は手摘みと一部機械摘み。
醸造・熟成に関する情報 やわらかく圧搾し、低温静置にて前清澄。温度管理されたタンクで発酵。ステンレスタンクでシュールリー熟成後、瓶熟。
受賞履歴 2009
ジャパン ワインチャレンジ 2010 銅賞
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。
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モンカロ ヴェルディッキオ クラシコ （アンフォラ）

ワイナリーついて

モンカロ

原産国：イタリア 生産地：マルケ州
モンカロについて
モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。設立は１９６４年で、所有する畑は約９００ha。州内の重要な３つの生産地（モンテカロット、コーネロ山の斜面、ピチェーノの生産地）に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。畑の改殖，収量制限、最新の醸造技術・設備の導入とたいへん意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。１９８０年からは徐々に有機栽培に着手、病害等と戦うのではなくそれらを防ぐ発想の下、より自然な方法で葡萄を栽培しています。イタリアワインの品質向上と海外へのアピールを目的としたB.A.V.Iイタリアワインコンクールで最多受賞を誇る、マルケ州で最も有名なワイナリーの一つ。価格が驚くほどリーズナブルなのも魅力です。
空き箱を利用しています。

           
               
       
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています

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