自慢のコーヒー豆から新鮮なドリップコーヒー、あなたの心を癒やすお好みの味を見つけてください。
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澤井珈琲は、食品安全マネジメントシステムに関する国際規格、FSSC22000を取得致しました。
【第二/第三工場】
・レギュラーコーヒーの
設計・開発及び包装
・紅茶葉の包装
JQA-FC0278
第二工場/第三工場
アイスコーヒーdeモカ
女性に大人気!甘~い香りのアイスコーヒーに仕上げました。
好きなコーヒーは?ってお伺いすると、多くの方がモカ!と仰います。そんな大人気の秘密は、やっぱり甘~い香り♪
アイスコーヒーにしても、その甘い香りが一杯に広がるように、心を込めて丁寧に焙煎をさせて頂きました。
その結果、モカの魅力の"甘~い香り"はそのままで、アイスコーヒーにも向くように、酸味を抑えた仕上がりに完成致しました。
フィルターにアイスブレンドを入れます。粉の量は濃さのお好みに合わせて加減してください。
沸騰したお湯を粉全体が湿る程度に注ぎ、30秒ほど蒸らします。(ここ大事です!)
3~4回に分けてゆっくりとお湯を注ぎます。ここまでは、ホットの淹れ方と同じですよね。
次からがポイントです!
半分より上くらいの量のコーヒーがでたら、ドリッパーをはずします。
いっぱいになるまで氷を入れます。目盛りのついたポットでやると便利ですね。ここでいっきに冷やします!!
急激に冷やすことが、美味しいアイスコーヒーを作るコツなのです。
もっと簡単に作りたい!という方は、普通にコーヒーメーカーなどでコーヒーを淹れて、ポットごと氷で冷し、冷蔵庫へ!
薫り | ★★★★☆ |
---|---|
コク | ★★☆☆☆ |
酸味 | ★★☆☆☆ |
苦味 | ★★★★☆ |
★は5段階表記しています。
★が多いほど強くなります。
✪は★の半分になります。
内容量 | アイスコーヒーdeモカ 500g入 |
---|---|
焙煎具合 | アイスコーヒーロースト(極深煎り) |
お届けについて | ・商品は常温発送にてお届けいたします。 ・コーヒーはレギュラーコーヒーとなります。 |
賞味期限 | 焙煎日より一年間 |
商品特徴 | 好きなコーヒーは?ってお伺いすると、多くの方がモカ!と仰います。そんな大人気の秘密は、やっぱり甘~い香り♪アイスコーヒーにしても、その甘い香りが一杯に広がるように、心を込めて丁寧に焙煎をさせて頂きました。その結果、モカの魅力の"甘~い香り"はそのままで、アイスコーヒーにも向くように、酸味を抑えた仕上がりに完成致しました。 |
製造について | 製造元は澤井珈琲(サワイコーヒー)が良質なコーヒーの生豆を選別し、独自の焙煎技術により、焼きたての状態でお届けさせて頂きます。 |
澤井珈琲では、お客様の元に届き、コーヒーの封を開けた時に「香り高さ」に感動と、飲んだときの、「味わい」に感動して頂く為に、ご注文を頂いてから焙煎をしてコーヒー豆、コーヒーをお届けをしております。お客様にとって、このコーヒーと言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思っております。「美味しいコーヒーをお届けしたい」と想い続けて生まれたこだわりの味を、どうぞ、お楽しみくださいませ。福袋や訳ありなど楽しいイベントも満載です。お中元やお歳暮、母の日や父の日にもプレゼントやギフトにもピッタりです!その他にも美味しいコーヒーを入れるためのコーヒーメーカーやコーヒーミル、アロマサーモまで、コーヒー豆もブルーマウンテン、サントス、コロンビア、キリマンジャロなど様々な珈琲、珈琲豆を取りそろえております。
ピックアップレビュー
- 商品レビュー(2)
- ショップレビュー(5,098)
総合評価
5.0
-
5.0
久美さん
2021/09/01
梱包もしっかりしてましたし、ドリップして冷やして飲みましたがスッキリした感じで美味しく頂きました。
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5.0
久美さん
2021/07/18
梱包もしっかりしてましたし、ドリップして冷やして飲みましたがスッキリした感じで美味しく頂きました。
総合評価
4.5
-
配送について
4.6
-
スタッフ応対
4.5
-
品揃え
4.4
-
梱包について
4.6
-
決済方法
4.6
-
商品情報量
4.4
-
4.0
ごんたんさん
2024/06/13
丁寧に梱包されており不満はありません。
配送予定日もメールで頂けて助かりました
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5.0
購入者 さん
2024/05/22
丁寧に対応されていて、色々なパターンで
コーヒーを楽しめるショップさんです。
味の特徴を分かりやすく表現しています。
-
4.0
利ちゃんさん
2024/05/20
いつも安価で、品ぞろえがありいつも満足して購入しています。
-
4.8
購入者 さん
2024/05/13
いつも楽しいメールでついつい頼んでしまいます
-
4.0
ジョルノさん
2024/04/30
紅茶に全く知識のない者でして初心者向けということで購入させて頂きました。すごく簡単にできて香りも味も満足しました。また機会がありましたら利用させて頂きたいと思います。
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