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澤井珈琲は、食品安全マネジメントシステムに関する国際規格、FSSC22000を取得致しました。
【第二/第三工場】
・レギュラーコーヒーの
設計・開発及び包装
・紅茶葉の包装
JQA-FC0278
第二工場/第三工場
bl-tas-005
タンザニアAAタデラ 500g (コーヒー/コーヒー豆/珈琲豆)
ご注文を頂いてから焙煎したコーヒー、コーヒー豆をお届け♪
- 価格
2,285円
税込(8%:軽減税率対象)
送料別
(2024/05/09 10:00~2024/05/16 01:59)
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もっとも酸味の強いコーヒーの一つ
アフリカ大陸の屋根キリマンジャロ山5895m、キボー峰(Kibo)5895m・マウェンジ峰(Mawenzi)
5149m・シラ峰(Shira)3962mの峰々から成りアフリカ最高峰。
ケニヤとの国境に位置し、その広大な裾野はサファリーパークで知られ、世界的な野生動物の楽園になっています。
南緯3度、まさに赤道直下ながら雲のベールに覆われ、真夏でも山頂に雪を戴くその姿を原住民達は長い間蜃気楼だと思っていたそうです。
キリマンジャロの名前は山裾に住むチャガ族(Chagga)の言葉「征服されざる山」「近付けざる山」から来ています。
キリマンジャロ山の南東斜面モシ(Moshi)から直線距離にして約260kmインド洋に向かって南下し、セゲラ(Segera)までのパンガニ川(Pangani)とケニヤ国境とに囲まれた一帯がキリマンジャロ地区です。
年間1200ミリを超える豊富な雨、キリマンジャロの火山活動で積み重なった肥沃な火山灰土壌、野生の動物を育む豊かな大地は、個性豊かなコーヒーの故郷でもあります。
タンザニアにもエチオピア同様、野生のコーヒーが自生していました。コーヒー栽培に理想的な土地でキリマンジャロ タンザニアAAは栽培されています。
2月遠くに雪をかぶったキリマンジャロ山を望む裾野に、ジャスミンのような香りを漂わせながら白いコーヒーの花が咲きだします。
高く葉を広げた木(シェード・ツリー)の作る日陰で、赤道直下の強い日差しを避けながら、花は小さな青い実となりやがて大きく赤く色付き枝もたわわに収穫期を迎えます。
赤く熟した実だけを一粒一粒手で摘み取り、精製工場へ集めます。赤い実から種を絞り出し乾燥させ、電子色彩選別機で色による選別をし、婦人達の待つ選別場へと送ります。
選別場では欠け豆未熟豆などを熟練した手で一粒一粒取り除きコーヒーの最上級品AAを作っています。
タンザニアのキリマンジャロは栽培地のキリマンジャロ山脈から名付けられました。
名前の隣に付く『 AA 』という記号は、タンザニアでは豆の大きさ・品質を表す記号で、AAからCまでの全4段階に分けられます。当店のキリマンジャロはこのAAを扱っています。
この豆の特徴は、はっきりとしたキレのある酸味と、口の中に重く広がるコクを持っている香り高いコーヒーです。
当店で扱うコーヒーの中では、もっとも酸味の強いコーヒーの一つです。
アフリカの壮大な環境がこの爽やかなコーヒーを創り上げました。
爽やかな朝のモーニングコーヒーにおすすめです。
はっきりとしたキレのある酸味と、口の中に重く広がるコクを持っている香り高いコーヒーですので、【 中煎り 】以上の焙煎でお楽しみ頂く事を おすすめいたします。
薫り | ★★★★☆ |
---|---|
コク | ★★★☆☆ |
酸味 | ★★★★☆ |
苦味 | ★★★☆☆ |
★は5段階表記しています。
★が多いほど強くなります。
✪は★の半分になります。
内容量 | タンザニアAAタデラ 500g入 |
---|---|
焙煎具合 | ハイロースト(中強煎り) |
お届けについて | ・商品は常温発送にてお届けいたします。 ・コーヒーはレギュラーコーヒーとなります。 |
賞味期限 | 商品到着後一年間 |
商品特徴 | タンザニアのキリマンジャロは栽培地のキリマンジャロ山脈から名付けられました。名前の隣に付く『 AA 』という記号は、タンザニアでは豆の大きさ・品質を表す記号で、AAからCまでの全4段階に分けられます。当店のキリマンジャロはこのAAを扱っています。この豆の特徴は、はっきりとしたキレのある酸味と、口の中に重く広がるコクを持っている香り高いコーヒーです。当店で扱うコーヒーの中では、もっとも酸味の強いコーヒーの一つです。アフリカの壮大な環境がこの爽やかなコーヒーを創り上げました。爽やかな朝のモーニングコーヒーにおすすめです。はっきりとしたキレのある酸味と、口の中に重く広がるコクを持っている香り高いコーヒーですので、【 中煎り 】以上の焙煎でお楽しみ頂く事を おすすめいたします。 |
製造について | 製造元は澤井珈琲(サワイコーヒー)が良質なコーヒーの生豆を選別し、独自の焙煎技術により、焼きたての状態でお届けさせて頂きます。 |
ピックアップレビュー
- 商品レビュー(1)
- ショップレビュー(5,096)
総合評価
5.0
-
5.0
kumaさん
2022/07/29
商品紹介の説明通り、珈琲の香りが部屋中に漂う至福の一時を久し振りに味わいました。タンザニア産などと専門的なことは分からぬまま、言われるままに買ったのが良かった。
総合評価
4.5
-
配送について
4.6
-
スタッフ応対
4.5
-
品揃え
4.4
-
梱包について
4.6
-
決済方法
4.6
-
商品情報量
4.4
-
4.0
ジョルノさん
2024/04/30
紅茶に全く知識のない者でして初心者向けということで購入させて頂きました。すごく簡単にできて香りも味も満足しました。また機会がありましたら利用させて頂きたいと思います。
-
4.7
ぽーともこさん
2024/04/28
おまけで入っていたブルーマウンテン最初にも似ました。今まで飲んだ中の一番です。そのあとのコーヒー予想に反して味わい深いものでした。全部おいしい。
-
4.7
yuumamaさん
2024/04/10
丁寧な対応をいつもありがとうございます。物価が高騰していますので、値上げも避けられない状況かと思いますが、いつもお得なセールの時にしか購入出来ないので、これからもなるべく手の届く範囲の購入が出来るよう、お得なキャンペーンなど実施していただきたいと希望します。
-
4.5
doktorbabaさん
2024/04/10
リピートしていますが、澤井さんは1週間くらいしないと届かないのがちょっと不満です。もう少し早い配送を望みます。
-
5.0
のりたかさん
2024/04/08
迅速な対応でした。再度利用を予定しています。
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