自慢のコーヒー豆から新鮮なドリップコーヒー、あなたの心を癒やすお好みの味を見つけてください。
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澤井珈琲は、食品安全マネジメントシステムに関する国際規格、FSSC22000を取得致しました。
【第二/第三工場】
・レギュラーコーヒーの
設計・開発及び包装
・紅茶葉の包装
JQA-FC0278
第二工場/第三工場
『紅茶のシャンパン』と呼ばれ
世界三大銘茶の1つにも数えられています。
「紅茶のシャンパン」と謳われるダージリンティー。
インドはダージリン地方…昼と夜の寒暖差が激しく、
夜には濃い霧が茶畑を包みこみます。
昼間の日差しで太陽の熱が新芽にあたり、表面が硬くなると同時に、
中はじっくりと濃密に熟成されていきます。
そして、夜には霧のミストにより新芽は冷やされて、芳香な薫りを育んでいきます。このダージリン地方特有の気候により、美味しい紅茶がつくられています。
そしてこの"セカンドフラッシュ"は味、薫り共に最も「ダージリン」らしさを極めたダージリンティといえます。
Beans&Leafのダージリンティーはカップに注ぐと
フルーティーな薫りが立ち昇ります。
そして、口に含んだ瞬間、蜜のような深く濃厚な薫りが広がり、繊細で淡い渋みが心地よい後味を残してくれます。
ぜひ、ミルクやお砂糖は入れず、
ストレートで、お楽しみください。
香り | 弱い | ■■■■■■□□□□ | 強い |
---|---|---|---|
水色 | 淡い | ■■■□□□□□□□ | 濃い |
渋み | 弱い | ■■■■■■□□□□ | 強い |
飲み口 | 優しい | ■■■■□□□□□□ | キツイ |
葉の大きさ | 小さい | ■■■■■■■■■□ | 大きい |
発酵具合 | 弱い | ■■■■■■□□□□ | 強い |
紅茶は薫りの保存がとてもデリケートです。その為、当店で販売させていただく全ての紅茶は、詰め替え用パックと言えど、アルミ袋と紙袋の二重構造の袋で販売させて頂きます。ですので、紅茶の薫りが逃げることは、まずありません。 紅茶専門店だから、本当にいつも美味しい紅茶をお楽しみいただけるよう、澤井珈琲Beans&Leafは、いつも最高の茶葉を最高の状態で、お客様にお届けいたします。
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