NHKスペシャル 食の起源 オリジナル・サウンドトラック |
兼松衆、中村巴奈重、斎木達彦 |
カネマツシュウ/ナカムラハナエ/サイキタツヒコ かねまつしゅう/なかむらはなえ/さいきたつひこ |
発売日:2020年05月20日 |
品種:CD |
JAN:4571217144109 |
品番:UZCL-2183 |
商品紹介 |
2019年11月24日~2020年2月23日まで全5回放送の、NHKスペシャル『食の起源』のオリジナル・サウンドトラック。 番組では食の分野でも活躍するTOKIOをMCに迎え、私たちを健康で幸せにする"理想の食"の形を壮大な人類の進化から探り出す。 世の中は「健康・美容・長寿のためには、これを食べろ」といった情報の洪水だが、食で健康を害する人は増えるばかり。 どうすれば人類は食との良い関係を取り戻すことができるのか。 その答えを、番組では、人類と食の(壮大な進化の歴史)の視点から解き明かしていく。 テーマ音楽を手掛けたのは、映画、ドラマ、アニメ、またNHKスペシャルでは『スペース・スペクタクル』『人類誕生』を手がけ、現在多岐にわたり活躍中の兼松衆。 食のエネルギーと進化のダイナミズムを、多彩な音色とジャンルを超えた音楽表現で鮮やかに描き出し、ワクワクする食の冒険へと誘う。 |
収録内容 |
CD:1 1.食の起源 -Origin of FOOD- 2.暮らしの中へ -Life of the People- 3.食の旅 -Peregrination- 4.Surstromming -foodie's session #01- 5.ソルトマン -Saltman- 6.秘められた力 -Latent Powers- 7.知恵の結実 -Budding Wisdom- 8.これ以上食べられません -I'm stuffed!- 9.ご飯の秘密 -Oryza Sativa- 10.原始の森 -Primeval Forest- 11.母のごはんのいいにおい -You are my home- 12.C2H4O -Acetaldehyde- 13.荒ぶる海の先へ -Beyond the Tempest- 14.美食の頂 -foodie's session #02- 15.食の絶景 -Wonderful World- 16.MetS -Metabolic Syndrome- 17.オメガ兄弟 -Omega-3/Omega-6- 18.革新の大いなるチカラ -Innovative Growth- 19.欲望の渦巻くところ -Churning Desire- 20.Magic Number -foodie's session #03- 21.ナイトクルージング -Culinary Investigation- 22.塩の魔力 -Persian March- 23.お酒にのまれました… -Boozed Up- 24.自然の恵み -Blessings of Nature- 25.知られざる歴史 -Undiscovered Past- 26.ブロッコリーの森で -Forest O' Broccoli- CD:2 1.食の讃歌 -Hymn to FOOD- 2.更なる躍進 -Further Progress- 3.未開の地 -Across the Hinterlands- 4.乾杯! -foodie's session #04- 5.謎を解く鍵 -The Key in the Forest- 6.パレオダイエット -Paleo Diet- 7.食べもの図鑑 -Field Guide- 8.農耕のはじまり -Agriculture- 9.集う美食家たち -Epicurean Banquet- 10.食祭行進曲 -Ancient History- 11.緑の海 -Answer to Remember- 12.目の前の難問 -Gordian Knot- 13.食べ物が語りかけること -To eat is to live- 14.血脈の重み -Bloodlines- 15.ホモ・エレクトス -H.erectus- 16.反芻 -Rumination- 17.理想の食 -Set a Table- 18.動き始めた衝動 -Catalyst- 19.焦らずいきましょう -foodie's session #05- 20.食の大革命 -Light My Fire- 21.出口の見えない旅 -No End in Sight- 22.体の防衛隊長 -Fatty Acids- 23.それぞれの食卓 -Ballad for a Food- 24.歩み -foodie's session #06- 25.いのちをつなぐ食 -Lifebinder- 26.ごちそうさま -Leave a Table- |
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