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牛タンのタン下の部分をホロホロになるまで煮込んだ商品です。
調理用として最低限の味付けしかしておりませんので、ご家庭で料理の具材にお使いください。
85℃の低温で15時間煮込むことで極上の柔らかさを実現!
飲食店などで使われているプロ用食材です。
牛タンを柔らかく煮込む手間暇をかけることなく、ご自宅で簡単にお箸で切れるほど柔らかい牛タンをお召し上がりいただけます。高級店の牛タンシチューがご自宅で簡単に再現!
※そのまま召し上がるものではありません。調理用の食材としてご利用ください。
ピックアップレビュー
- 商品レビュー(1)
- ショップレビュー(2,351)
総合評価
5.0
-
5.0
購入者 さん
2023/11/30
冷凍状態で届いた後に、
デミグラスベースで調理しました、ホロホロ肉の食感と味が
とても美味しいかったです。
総合評価
3.9
-
配送について
4.0
-
スタッフ応対
3.9
-
品揃え
3.8
-
梱包について
3.9
-
決済方法
4.2
-
商品情報量
3.7
-
3.0
Donaldさん
2024/04/14
特産品のご当地の土産品は、なかなか口に入りませんので愉しみに購入しています。美味しいともっと嬉しいです!
-
3.2
ひろちゃんさん
2024/04/07
商品が配送された時点ですでにブヨブヨに近いミカンが少なからずあり、早く頂かなければダメになると思いました。味は問題なかったですが改善して頂きたい。
-
3.7
ケンケンさん
2024/04/07
友人にあげました。大変美味しいって言ってました。
-
4.8
ミケミケさん
2024/04/06
佃煮なので長持ちするだろうなぁとは思いますが、説明ページに、およそで良いので賞味期限が書いてあればなぁと思いました。
-
4.3
TOSHIさん
2024/04/05
早い対応早い発送で本日2024.04.05商品が届きました。
ありがとうございました。
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