1983年にサントリーが、シャトー・ラグランジュを買収して20年余り。
その長い苦難に満ちた道のりから、新たな、そして感動的な成果が届けられました!
\ レ シーニュ ド サンジュリアン ! /
何しろ使われている樹は、20年以上かけて、彼らがいちから育て上げた、
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルドばかり!
長い年月を経て、ようやく働き盛りの年齢に達し、このたび晴れて、
ファースト・ヴィンテージ2004年が届けられることとなったのです!
「私たちが目指しているシーニュのスタイルは“クラシック”で“果実味”があり、
きっちりとした骨格”のあるワインです。
このスタイルをワインとして表現できる年にのみ シーニュは瓶詰めされます。」
と、ワイナリーみずから語るように、その造りは妥協を排した徹底的なもの。
発酵・醸造過程は格付け3級ラグランジュと全く同じで、樽熟成は古樽のみで6ヶ月間というこだわりよう!
バランスの良さと果実味の充実ぶり、やわらかなタンニンは、まさにグランクリュを彷彿とさせます!
すでに大評論家ミシェル・ベタンヌ氏より、
\ ラグランジュの2004年は最高の出来栄え /
とお墨付きを頂戴している大傑作です!
美味いワインに国境ナシ!
ぜひこの機会に、この素晴らしい逸品を、お試しくださいませ~♪♪
【サンジュリアン第3級】
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【セカンドワイン】
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