あの憧れの5大シャトー「 シャトー・マルゴー 」の隣という好立地! メドック第3級格付の超穴場マルゴー、 シャトー・フェリエール 所有する畑は、メドックの格付シャトーの中で最小の僅か8haしかなく、生産量も少なく 入手困難! 1991年まで、第2級格付のラスコンブに畑を賃貸しており、 その賃貸契約中も、フェリエール名のワインをリリースしていましたが、良質のブドウは、 ラスコンブに使用していた為、 第3級格付ながら品質的には、実質セカンド並みと言われてきましたが、 1992年に名門タイアン社のメルロー一族が買収し、劇的に品質が向上! 現在もオーナーを務める、同一族のクレア・ヴィラール・リュルトン女史は、 「 ベルベットのクッションにのせられた高価な宝石 」 と例え、世界的な評価も上昇しています。 パーカー氏は、2015、2014年ものと2年連続で、 90~92点の高評価! 2014年ものは、 「 熟したカシスやブラックベリー、フローラルの香り。新鮮な柑橘系 フルーツにしっかりとした酸味。キメの細かいタンニンが調和し、 驚くほどストラクチャーのある適度な重さのミディアム・ボディ。」 とコメントされました。 コンサルタントは、数々の有名シャトーを手掛けるジャック・ボワスノ氏が担当。 使用されるブドウの平均樹齢は45年。 栽培されるブドウは、カベルネ・ソーヴィニョン51%、メルロー41%、プティ・ヴェルド6%、 カベルネ・フラン2%。 2014年ものは丁寧に手摘みされた、 カベルネ・ソーヴィニョン61%、メルロー31%、プティ・ヴェルド6%、カベルネ・フラン2% の比率でブレンド。 たっぷり18ヶ月のオーク樽熟成(新樽率40%)を施し、瓶詰めした超贅沢仕様! 2015年には、フランス通産省が認定する「 アグリキュルチュール・ビオロジック (Agriculture Biologique)」の オーガニック認証を取得! さらに、2016年には「 ビオディナミ認証 」も申請しており、更に進化を 遂げようとしてます。 益々目が離せない大注目の第3級格付「 シャトー・フェリエール 」。 マルゴー特有の優雅さとバランスの良さを堪能できる超オススメの1本です! |
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ヴェリタス~輸入直販ワイン専門店のシャトー・フェリエール 4 件中 1 〜 4 件
[2009] シャトー・フェリエール 750ml (マルゴー第3級)赤ワイン【コク辛口】 【GVA】^ADFE01A9^
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2014 シャトー フェリエール 750ml マルゴー第3級 ボルドー フランス 赤ワイン コク辛口 ワイン ポイント消...
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