シャトー・ガドラスは、ムートンのバロン・ド・フィリップで
技術責任者として活躍したクロード・デルペッシュが所有しているシャトーです。
デルペッシュは1980年にこのシャトーを引き継ぎましたが、
1995年までは、収穫したブドウは農協に売っていました。
その間彼は技術責任者としていくつかのシャトーでワインに関わり続け、
たくさんの知識を得、また様々な経験を積んで、
1996年から自分のシャトーでワイン作りを始めました。
自分で運営を始めてまだ日は浅いですが、長年の経験がおおいに活かされ、
ファーストヴィンテージから優秀なワインを作り上げることに成功し、
すでに各ワインコンクールで金賞を受賞など様々なメダルを獲得。
あのアシェットガイドでは01年が2ツ星と高評価を得ています。
またクラスマンでも
「 現在ブドウの樹が成熟期に差し掛かった、アントル・ドゥー・メールの良質なワイナリー。
ワインはフルーティーで、はちきれんばかりの豊満さを備えており、バランスがよく、
タンニンの渋みや重たいところはない。」
…と非常に好印象です。
この年々進化しつづけているガドラスから、
最新ヴィンテージ03年を入荷しました。
値段はとってもお手ごろな三流価格ですが、
味は一流シャトーにも負けず劣らずの本物です!!
一流の醸造技術によってつくられたワインをどうぞご堪能ください。
|