プイィ・フュイッセ村の名を広く世に知らしめ、このアペラシオン
随一の造り手として有名な、あのシャトー・フュイッセから、
今回ついにその逸品を入荷しました!
シャトー・フュイッセは、パーカー氏5ッ星評価の生産者で
出来の良い年のワインは、シャサーニュ・モンラッシェやムルソーの
最上のワインに通じるところがある、とまで絶賛されています。
この村の顔としての地位を確立したシャトー・フュイッセの歴代当主の中でも
現当主ジャン・ジャック・ヴァンサン氏は、一際高く評価される名醸造家です。
35hl/haと非常に低く抑えられた収穫量や、畑やぶどうの樹齢によって
醸造方法を変え、ブレンドするスタイルなど細かなこだわりが、
「芳醇で繊細な香りの、果実味豊かで濃密」と評されるワインを生み出します。
2002年プイィ・フュイッセの他に、樹齢60~65年の古木から造られる
VV(ヴィエイユ・ヴィーニュ)や、エレガンスが漂う2003年レ・クロ、
3種類を入荷しました!
このアペラシオンの顔とまで言われるシャトー・フュイッセ、
これはぜひとも押さえておくべきワインです!
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