シャンパーニュで最も古い歴史を持つ老舗蔵の1つが、 \ ゴッセ / シャンパーニュ地方随一のピノ・ノワールを誇るグラン・クリュに指定される アイ村の市長であった「 ピエール・ゴッセ氏 」が1584年に設立。 実に430年もの歴史を誇るゴッセは、昔ながらの伝統的な技法にこだわり、 あらゆる行程を熟練した職人の手作業で行っており、 「 シャンパーニュの最も小さく最も偉大なメゾン 」 と称され、世界中の愛好家を魅了しています。 また、ロバート・パーカー氏は「 傑出したシャンパンハウス 」と、 「 ボランジェ 」「 クリュッグ 」に並ぶ、 \ 満点5つ星の最高評価! / を与えています。 通好みとも言われる「 ゴッセ 」最大の特徴は、 ほとんどのシャンパンハウスが、酸味を和らげる為に行っている 『 マロラクティック発酵 』 を創業以来、一切行っていないこと。 これにより、ブドウ本来の新鮮な香りと活き活きとした奥行きのある酸味が 利いた味わいを表現しています。 また、この酸味を馴染ませる為に、シャンパンの法定熟成期間15ヶ月を 遥かに超える、 最低でも36ヶ月、長いものでは120ヶ月以上の熟成期間をとり、 複雑でバランスの取れたシャンパンに仕上げています。 大手シャンパンメゾンには、決して真似のできない昔ながらの製法で丹念に 作られた超贅沢なゴッセのシャンパン。 ぜひ、この機会にご賞味ください! |
ヴェリタス~輸入直販ワイン専門店のゴッセ 12 件中 1 〜 12 件
ゴッセ グラン ロゼ ブリュット 箱付 並行品 750ml ゴセ シャンパン フランス シャンパーニュ ロゼ泡 コク...
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ゴッセ グラン レゼルヴ ブリュット 箱なし 並行品 750ml ゴセ シャンパーニュ 白 シャンパン コク辛口ポイ...
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ゴッセ グラン ブラン ド ブラン ブリュット 箱なし 並行品 750ml シャンパン 白泡 コク辛口 ポイント消化 ...
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[2]【アウトレット】ゴッセ(ゴセ)ブリュット エクセレンス ビンキズ 750ml 並行品 (シャンパーニュ) 白【シ...
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[3]【アウトレット】ゴッセ(ゴセ)ブリュット エクセレンス キャップめくれ 750ml 箱付 並行品 (シャンパー...
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[1999] ゴッセ グラン・ミレジム 750ml (シャンパーニュ)白【シャンパン コク辛口】【GVD】^VAGS2699^
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