―「ラベルが教えてくれること」あなたは知ってますか？―
| ラベルは語る ＜ヴォーヌ・ロマネのつぶやき＞ |
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| (1)生年月日 |
「1993年、私は |
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| (2)出生国 |
フランスの |
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| (3)出生市町村 |
ブルゴーニュ地方コートドール県のヴォーヌロマネ村の |
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| (4)出生畑 |
ボシェールという区画の畑で生まれました。 |
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| (5)父親名(生産者名) |
お父さんはジャングリヴォという名でたいへん有名な |
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| (6)蔵 |
ワインの蔵元です。 |
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| ちょっと私の自慢です。 |
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| (7)体重＝容量 |
私の体重は0.75kg＝750mlで |
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| (8)アルコール濃度 |
アルコールが12.8％あります。 |
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体型はややなで肩。 |
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一房のぶどうから丁寧に育て上げられ
厳しい教育を受けていいワインになり |
| (9)生産者自家瓶詰め |
グリヴォの蔵でやっと瓶詰めをされます。 |
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味わいは、酸味のしっかりした辛口の赤ワインです。」 |
| (10)生産者住所 |
フランス国コートドール県ボーヌロマネ村21700 |
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「私のリクエストとしては、栓を抜いて1時間以上瓶のまま放っておいてほしいと思います。
グラスはクリスタルグラスの大ぶりの形で、
口の部分はすぼまり薄いことが
私の実力を100％発揮できるかどうかのポイントです。
温度は16℃くらい、夏なら15～30分ほど冷蔵してもらうか
 ワインクーラーに15分ほど浸けてほしいですね。冬は逆に、温かい部屋にしばらく置いておいて下さい。
週末のゆっくりした夜に、味のしっかりしたお料理、鶏・豚・肉・魚を
塩・胡椒・みそ・しょうゆ・砂糖・バター・ワイン・みりん・油なんかで調理してもらったら
私はすぐに気に入って彼女と最高のカップルになれると思います。
テーブルの上では私達（私：ヴォーヌロマネボジュールと彼女：名古屋コーチンの照り焼きステーキ）は最高のカップルで
もうあなたのお口の中ではラヴラヴ状態になるでしょう。
そして、そんな私達を味わいながらじっと切れ長の涼しい目であなたを見つめている（ ）にそっくりな彼と
素晴らしい年月を過ごせること請け合いです。」
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ヴォーヌロマネくん |
「いやー、ついつい語ってしまいました。
それにしても冗談抜きで、私を一人前にしてくれた偉大な父ジャン・グリヴォに全く脱帽です。
なんだか今日は気分がいい。
これから帰って、90年アルマンルソーのGシャンベルタンでも飲みたいですね。
君のすてきな恋に乾杯（←日本人が読むとかなり恥づいですが
フランスではこれくらい言えないと長い恋の氷河期を迎えるはめに）
それじゃ、また」
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| おわり |
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・・・とまあ、ワインがお話できるのならこんなこと言うのではないでしょうか。
こんなふうに、ワインのラベルは私たちにいろんなことを教えてくれる優れもの。
（かなり妄想と想像が入ってる気もしますが）
ワインのラベルって横文字ばっかりで、うんざりする気持ちもわかりますが
ちょっと分かってくると結構おもしろい。
ワインを買うのも楽しくなってくるってものです。（ほんとか？）
大好きな彼女もあなたのことを見直すかもよ♪
さあ、今日からヴェリタスのワインで特訓だ～！ |
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