どれどれ、飲んでみましょう。 う～ん、力強さはあるものの、少し渋みが粗いような感じですね。 果実の風味がもっとあると嬉しいんですが、 これはヴェリタスのお客様向けじゃないなぁ、残念！

あ、ヴァン・ド・ヴィエンヌがNO１４！ さすが、なかなかまとまって手堅い。 サンコムもいつも高得点のペスキエも、ガルデットもあるある。 うぉ～～っ、どっから手をつけていいものやら。

２時間後、全蔵制覇し、ずば抜けてよかった蔵がたったひとつ見つかりました。

ジゴンダスもローヌワインの主流に沿って、
２００３年はいずれも TOO　MUCH　CONCENTRATE　＆　TOO　MUCH　ALCOHOL なのでしたが、ピュアな果実の香りだけがしっかりと抽出された、 なめらかで、口当たりがまろやかな飲み頃ワインがなんとあったのです。

ロゼ０３年、赤９９、００、０１、０２、０３年、
そして、いい年しか作らない１００％グルナッシュの特別キュヴェ００年。

一気に７種、もうどれを飲んでも、形がきれいでまとまっていて、 実にジューシーでタンニンたっぷりパワフル、なのにエレガント。

早い話、ワインのひとつひとつが完璧な出来！ もちろん若いものはこれからもっとよくなりますし、 今いいものも、まだまだ長い命を宿しているのでずっと置くほど 楽しみが増えるばかりの大物ぞろいです。

ジゴンダス会場。

そう語った蔵の方の言葉どおり、こんなにまろやかで調和が 取れていて、でもコート・ロティでもエルミタージュでも シャトー・ヌフでもない、しかし最高の高みにあるワイン。

微笑みながら静かに語ってくれたその人は、 そう、あのビオの凄腕女性蔵氏、クロ・デュ・ジョンキュアスの ダニー・シャスタンさんでした。

スタンダードキュヴェ赤９９は飲み頃でなめらかでトロトロです。 同じく００は、もうまとまって、トリュフの甘くてタールっぽさとスパイスが 混ざったような目眩のしそうないい香りとなめらかさ。

０１もやっぱりスタイル抜群、複雑さとふくよかさが迫ってきます、う、うまい！

難しいといわれている０２さえも、３サイズ８８・５８・９０くらいの たっぷり感とうまみと芳醇なタンニン。

最高といわれているビッグな０３は早くも、よりグラマーで脂肪質で、 細かいタンニンがうまみとダンスして血筋のよさを見せ付けます。

そして大取り、 いい年しか作らない１００％グルナッシュの特別キュヴェ００年って、 なにこれは！ 舌の上を滑る滑る、ジューシー、トロントロン、モチモチって 感じで、もう口の中は幸福でメロメロではありませんか。

いや～ダニーさん、すごいワ、すごすぎっ！！ 世間で出回っている健康ワインに、品質でも香りでもおいしさでも価格でも 物言いまくりの最高の腕前！

あー、本当にヴェリタスツアーでも組んで、皆様とこの幸福感を ローヌで分かち合いたかった！ まったく、ざ、残念ッ！！！

コスティエール・ド・ニム会場、ポンデュ・ガール（水道橋）。