花の都フィレンツェからの約１０ｋｍ南西に位置するモンテスペルトリ村に
本拠を構える老舗蔵、

　　　　　　ファットリエ・パッリ

４世代に渡ってワイン作りを営んできた家族経営のワイナリーで、
インターナショナル・ワイン・チャレンジ、ヴィニタリーなど、

＼　有名コンクールで金賞受賞！／

国内外で高い品質が認められた実力蔵です！

ワイナリーのあるモンテスペルトリ村は、１９９７年にＤ.Ｏ.Ｃ.Ｇに
指定された比較的新しい地区で、

サンジョヴェーゼ種を中心に極上のブドウが栽培されており、
「キアンティ・モンテスペルトリ」という赤ワインが作られています。

キャンティ地区の中心地から僅かに外れている為、高品質ながら
コスパ抜群の超穴場！

現在、ファットリエ・パッリでは、ファットリア・コルフェッチャーノ、
テヌータ・リバルダッチョ、テヌータ・イル・モンテの３つの農園を所有。

いずれの畑も「ヴァル・ディ・ペーサ」と「ヴァル・デルサ」という
２つの渓谷に囲まれたなだらかな丘陵地帯にあり、

品質の向上を目指し、伝統的製法と最新技術の両方を駆使して、高品質な
ワインを数々生み出しています。

中でも、「キアンティモンテスペルトリリゼルヴァ」は、

海抜350ｍにあるこの蔵の最高区画「コルフェッチアーノ・ウルバーナ」で、
栽培されたサンジョヴェーゼを主体に、カベルネとコロリーノをブレンド。

１８～２０ヵ月発酵した後、オーク樽で１０～１２ヶ月間熟成し、さらに、
１０～１２ヶ月の瓶内熟成をしリリースされる超贅沢な赤！

熟したベリーやプラムなどの果実、ハーブ、タバコ、皮革、甘草などの
複雑な香りがあり、柔らかなタンニンと非常に調和した洗練された味わい！

他にも、「キャンティ」をはじめとして４アイテムが入荷！

果実味豊かな上品な香りと深い味わいを、ぜひご堪能ください！

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