B0ARNO10
[2010] ニュイ サン ジョルジュ レ ポアゼ 750ml (ドメーヌ アルヌー ラショー)赤ワイン【コク辛口】^B0ARNO10^
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【英字】NUITS SAINT GEORGES POISETS
ロバート・パーカー氏から、高い評価をうけている蔵
ロベール・アルヌーは
「ひと周り小さいドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ」と
まで評される凄いワインを造りだす蔵なのです!!
現在は当主パスカル・ラショー氏が引き継ぎ、元薬剤師でしたが アルヌー家に婿入り後、栽培や醸造の学位を取得し ワイン造りを始めた努力家なんです。 「ワインの質の70%はぶどうで決まる」と語るラショー氏の ぶどう栽培へのこだわりは、
「収量を低く抑え、化学肥料はめったに使わず、新樽の割合を増やし、
澱引きを少なくし、清澄処理や濾過処理をやめたのである。
このブドウ園はそれまで、熟成させる価値のある傑出したワインを
生み出す為の適切な収量を維持できるかどうかは自然任せにしていたが、
現在では素晴らしいブルゴーニュワインを一貫して提供し続けている。」
とまで言われています。
こだわり抜いて造られたワイン達は、02年も1級畑クラスからは90点以上! 「知的で、慎み深く、柔和で清潔」なワインと評される ロベール・アルヌーの新着ワインをお贈りいたします。 ぜひお見逃しなく! |
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