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2017 オークセイ デュレス プルミエ クリュ レ デュレス ルージュ 750ml ドメーヌ ラフージュ ブルゴーニュ フランス 赤ワイン コク辛口 ワイン ポイント消化 ギフト ^B0FOXD17^
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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同梱おすすめのセットはこちら
パーカー93点
【英字】FREDERIC ESMONIN GEVREY CHAMBERTIN
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
オークセイ・デュレス村で、5世代に渡りワイン畑を所有する、 ドメーヌ・ラフ―ジュ 1765年創業で、現在、父親のジャン氏、息子で現当主のジル氏、孫のマキシム氏の3世代で 切り盛りする超老舗蔵。 何世紀も前から、街の中心にある古い建物に設備を構えてましたが、2016年に醸造設備を 一揃い新設。 昨今の品質的な要望にしっかりと応えることができるようになり、評価がうなぎ登り! この新しい設備で作った2017年ものが、いきなり パーカー93+点を獲得! この蔵の過去最高評価を更新しました! 畑での作業を大切にし、栽培は基本的にリュット・レゾネ、もしくはリュット・ビオロジックを採用。 この地区有数の老舗蔵とあって古木も多く所有し、 樹齢90年越えの超古木も! 赤ワインは、樽熟12ヶ月(新樽率25%)の後、コラージュやフィルターがけをせず、 そのまま瓶詰めを行います。 白ワインは、タンクに入れ24時間かけてデブルバージュし、樽熟12ヶ月(新樽率20%) の後、さらに6ヵ月タンク熟成。コラージュと軽くフィルターをかけ、瓶詰めを行います。 250年以上の伝統を守り続け、情熱を持ってワイン作りに取り組んでおり、これから目が 離せない大注目の作り手! ぜひ、この機会にご賞味ください! |
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