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【英字】PATRICK JAVILLIER BOURGOGNE CUVEE DES FORGET

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。

瓶熟させるもよし、若いヴィンテージを楽しむなら早めの抜栓を！ タンクと樽を使った発酵で、表情豊かで端正な味わいが人気の 　　　　　　ドメーヌ・パトリック・ジャヴィリエ 作り手のドメーヌ・パトリック・ジャヴィリエは大学を卒業後、父からドメーヌを受け継いで わずか数年で、ムルソーでトップクラスの評価を得るほどになりました。 彼のつくるワインは赤、白ともブルゴーニュ好きには一押ししたい逸品。 近年では、娘のマリオンがドメーヌ入りし、次のステージへと向かい始めました。 ドメーヌの看板である白ワインの醸造は、いまだ父パトリックが譲る気配はありませんが、 赤ワインの醸造に関しては2008年から、娘のマリオンが全責任を負っています。 若いうちに楽しむには、早めに抜栓しゆっくりと空気に触れさせると時間とともに香りと風味が、 ブワーッ　と開いていきます。 しかし、本当の味を楽しむなら10年前後の瓶熟でその本領を発揮させるのもひとつでしょう！ どうしようか迷っている方！ この品質の高さに驚かされるはず！ 是非一度ご賞味ください！

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