FCVGCRA7
[2007] キアンティ クラシコ リゼルヴァ (オーガニック) 750ml(ヴィラ ディ ジェッジアーノ)赤ワイン【コク辛口】^FCVGCRA7^
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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同梱おすすめのセットはこちら
【英字】Villa di Geggiano RESERVA CHIANTI CLASSICO
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
先日入荷したばかりですが、かなり売れている、ホットアイテム。 イタリアワインで最も世界に名を知られたメジャーな赤「 キャンティ 」、その中でもオーガニックにこだわった、秀逸蔵が、 ヴィラ・ディ・ジェッジアーノ トスカーナ州の古都シエナから、北東6kmの場所で、1527年に創業した由緒あるワイナリーで、 イタリアの有機栽培認定機関( QC&I International )のオーガニック認証を取得するビオ・ワイナリーです。 イタリアの評価誌「 ガンベロロッソ 」をはじめ、 英国の「 デカンター誌 」やパーカー氏の「 ワイン・アドヴォケイト 」など、 数々の有名誌で取り上げられ高評価を獲得しています。 海抜300~350mの南向き斜面にある畑では、全て有機農法でブドウが育てられています。 1haあたり3000~5000株の密植や、厳しい収量制限を行い、エキスが凝縮した極上のブドウでワインを作っています。 今回、入荷した「 キアンティ・クラシコ 」は、 オーガニックで育てられた、サンジョベーゼ(93~95%)と カベルネ・ソーヴィニヨン(3~5%)で作られたコク旨の1本です。 全て手摘みで収穫され、ステンレス槽で15日間醸した後、 フランスのアリエ産の高級オーク樽で18ヶ月の長期熟成、さらに、瓶詰された後も最低3ヶ月の熟成を施した、 時間と手間を惜しみなく使った超贅沢なキャンティです。 ブラック・ベリーなどの果実味に樽由来のバニラの芳香がきれいに溶け込んだ、魅惑的なフルボディで、 ワンランク上の味わいが楽しめる贅沢リッチな逸品です。 本当に美味しいキアンティ、本当に美味しいオーガニックワインを お探しの方は、ぜひ1度お試しいただきたいアイテムです。 |
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