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fra12411
ブティノ レ・ヴォルテ カベルネ・ソーヴィニヨン IGPコート・ド・トー
世界中のワイン産地を知り尽くした男だから造れるエレガンス
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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Botinot les Voltes Cabernet Sauvignon 2019 IGP Cotes de Thau ブティノ レ・ヴォルテ カベルネ・ソーヴィニヨン |
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 これって南仏？これってカベルネ？ あなたの予想を覆すフィネス 世界中のワイン産地を知り尽くした男だから造れるエレガンス  |
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栽培、醸造、販売迄を手掛けるブティノ社の醸造責任者「エリック・モナン」氏は南仏の地の恵まれたテロワールたに着目し ､その個性をワインに素直に反映 させるように心掛 けています 。 世界中のワインを手掛ける彼らは、その土地に最適な方法を知 しており、その高い知識と経験を十分に活かしている集大成とも言える作品に仕上がっています。 高い質を維持し、如何に消費者に対して、リーズナブルな価格で提供できるかを第一に考えているおかげで、圧倒的なコストパフォーマンスを備えた素晴らしいワインが生まれました。 ワイン名のレ・ヴォレはフランスなどでよく見られる鎧戸の総称で古き良き伝統的なスタイルのひとつとして親しまれています 。 |
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カベルネ・ソーヴィニヨンﾝの産地は沿岸部のコート・ド・トーでトー湖のラグーンに囲まれた地中海性気候と穏やかな海風の恩恵を受け､フレッシュさと凝縮感のあるワインを生み出しています。 トー湖に面した6つの地区にまたがるこの地区は、海、湖、ビーチ、野生のローズマリーなどのハーブが生い茂っている土壌などの珍しい自然環境を有しています。 湖水の存在は、地中海性気候の厳しい暑さを和らげる効果があり、その温暖な気温はブドウの成熟に特に適しています。 |
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外観は紫がかった濃い色調。 香りはジャミーな黒系ベリー、クローヴ、ナツメヤシ、スパイスやミント、などが印象的。 口に含むととてもエレガント。爽やかで香り高いカベルネで､カシスの繊細な風味と、まるで地中海の様な明るさがあります。 酸とタンニンは綺麗に溶け込み、よく熟したカシスやブラックチェリーなど黒系果実味はジューシーで凝縮感があり、濃厚で余韻にも品があります。 この余韻の上品さがこのワイン最大の魅力とも言えます。 |
■産地 フランス ラングドック地方 （IGPコート・ド・トー） ■品種 カベルネ・ソーヴィニヨン ■熟成 樽熟成6か月 |
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