歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ
日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わる「忠舟作」シリーズ。
焼付塗装を施された柄は見た目めも美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。
●包丁の種類:薄刃庖丁
●柄の種類:黒金茶、黒石目、茜
●商品サイズ(約):刃/21cm、全長/36cm
●背厚:約5mm
●重量:約280g
●材質:刃物/白鋼 柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上)
【使用上の注意】
・水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。
・長くご使用いただけるようにお手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いにして下さい。
・庖丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。
日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わる「忠舟作」シリーズ。
焼付塗装を施された柄は見た目めも美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。
●包丁の種類:薄刃庖丁
●柄の種類:黒金茶、黒石目、茜
●商品サイズ(約):刃/21cm、全長/36cm
●背厚:約5mm
●重量:約280g
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