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生そば・麺類
生そば
うどん・ラーメン・冷麺
乾麺

ソフトドリンク・お茶・そば茶
そば茶
お茶
ソフトドリンク
カバノアナタケ茶

そば粉・種・実
そば粉・打ち粉
つなぎ粉(小麦粉)・うどん粉
そばの実・種

蕎麦打ち道具館
蕎麦打ち道具セット
豪華蕎麦打ち道具セット
麺切包丁・まな板
蕎麦打ち用麺板・麺板台
こね鉢
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木の香お風呂道具

削り節・本節・煮干し
削り節
本節・削り器
煮干し

調味料・だし・薬味
薬味・香辛料・ドレッシング
だし(液体・顆粒)
つゆ・みそ
塩・油・片栗粉
炊き込みご飯の素

北海道産野菜
行者にんにく・山菜
じゃがいも
アスパラガス
山わさび・ゆりね・人参
大蒜・黒にんにく
タマネギ
とうもろこし
トマト
豆類
かぼちゃ
野菜惣菜・水煮

北海道産フルーツ
メロン
└ 富良野メロン
└ 夕張メロン
└ 青肉メロン
スイカ
マンゴー
千両梨

きのこ・野菜フレーク
乾燥きのこ
きのこ
乾燥野菜・野菜フレーク類等

海鮮物
ズワイガニ・毛蟹・タラバガニ
えび・しゃこ・帆立・つぶ・貝類
たこ・いか
魚卵(数の子・イクラ・筋子・他)
海鮮惣菜

ししゃも・ウニ
干物(ホッケ・キンキ・カレイ他)
銀だら・さんま・にしん・マグロ
海鮮鍋・海鮮セット
飯寿司

昆布・海藻
がごめ昆布・加工品
ねこ足昆布・加工品
北海道昆布(日高・羅臼・利尻・他)
昆布加工品
ギフト用昆布(化粧箱入り)
わかめ・海藻・加工品
おやつ昆布
昆布巻
昆布惣菜

北の珍味

いか
蛸・ほっけ・柳葉魚・さんま・えび
帆立・つぶ・ほっき・エイ
こまい・鰊・鱈・はぜ・鰯・鰈・穴子

肉製品
鶏肉・合鴨
羊肉・ジンギスカン
ぶた肉・豚丼・豚肉加工品
ホルモン
牛肉・牛加工品
熊・猪・鹿・トド・アザラシ
肉惣菜

乳製品
チーズ・バター
ヨーグルト・飲むヨーグルト
牛乳・ヤギミルク

スイーツ
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ケーキ・プリン・飴
チョコレート・チョコ菓子
ドライフルーツ
和菓子
北海道産はちみつ
ビスケット・クッキー・スナック他
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ごはんの友
味噌汁・海鮮汁・スープ
みそ
きのこ・山菜漬
炊き込みご飯の素
鮭・鰊の惣菜
煮物・佃煮・甘露煮
ふりかけ

漬物・漬物の素
漬物
漬物の素
松前漬
キムチ

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カバノアナタケ茶(チャーガ茶)

なまこ・塩蔵なまこ・鮑・貝柱
乾燥なまこ
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塩蔵なまこ
貝柱・干し数の子
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スープカレー・ご当地カレー
スープカレー
ご当地カレー

ナチュラル石鹸
洗剤(洗濯用洗剤・キッチン用洗剤)
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私が店長です。ご来店誠にありがとうございます。北海道グルメ、お蕎麦についてご質問がございましたら、遠慮なくお問い合わせください。






味の違いがわかる人は出汁にこだわりを持っています。そして出汁の決め手となるのが節です。
削り節を使用する事でいつもの料理の味を調え、バラつきを抑えて上品な味に仕上げます。また節は種類が豊富で人それぞれ好みが変わってきます。自分好みの節を探し、美味しい料理を召し上がってください。

◆削り節・本節・削り器・煮干し◆
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北海道特産品 吉粋の削り節・本節・煮干し 33 件中 1 〜 33 件

とび魚煮干し200g【飛び魚にぼし】アゴニボシ あごはトビウオの事です!【上品な出汁のとびうお】雑煮・うど...

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鮭節30g(北海道知床羅臼)さけ削りぶし(朝倉にんべん製法)甘くまろやかなサケ節(鮭の削り節)しれとこ産サー...

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磯が香る漁師のまかない 極旨だしパック付!【風味豊かな鰹節・昆布・胡麻の入ったダシパック付きお茶漬け...

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にぼし 1kg 特選 ニボシ 1kg (カタクチイワシの煮干し、いりこだし) 国産片口いわし使用

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にぼし 500g 特選 ニボシ 500g (カタクチイワシの煮干し、いりこだし) 国産片口いわし使用【メール便対応】

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にぼし 150g 特選 ニボシ 150g (カタクチイワシの煮干し、いりこだし) 国産片口いわし使用のニボシ【メール...

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にぼし 300g 【カタクチイワシの煮干し、いりこだし】国産片口いわし使用のニボシ 栄養満点 特選 にぼし【...

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かえり煮干し 175g (かえりいわしの食べるにぼし)国産カエリイワシ使用のニボシ!栄養満点【メール便対応】

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かえり煮干し 130g (かえりいわしの食べるにぼし)国産カエリイワシ使用のニボシ!【メール便対応】

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だしパック150g【15g×10袋】粉末削りぶし【宗田かつお・むろあじ・さば】出汁とりが簡単な削り節【無添加...

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そうだかつお削り節100g【そうだ鰹】【メール便対応】

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さば削りぶし100g国産サバ節【メール便対応】

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むろあじ削りぶし(中削り、0.5mm)国産ムロアジ【メール便対応】

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かつお荒本節中 雄節1本・雌節1本の夫婦節 合計でおおよそ400~459gの鰹荒節 鬼節

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かつお荒本節大 雄節1本・雌節1本の夫婦節 合計でおおよそ460~520gの鰹荒節 鬼節

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鰹削り節・薄削り100g 花かつお かつお節を薄く削った日本料理用のかつおぶし 和食のプロも使うカツオ節 鰹...

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むろあじ削り節・薄削り100g 室鯵節 ムロアジ節を薄く削った吸い物・煮物用のむろ鯵ぶし 中部地方でよ 使わ...

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鰹本節・薄削り節100g 本枯れ節 かつお本節を薄く削った日本料理用のかつおほんぶし 和食のプロも使うカツ...

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アジにぼし 150g (鯵の煮干し)国産あじ使用のニボシ!

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