●2種類の刃を付け外しして使える、スライス刃と千切り刃のセットです。
●切り離れしやすい刃部形状と芽が取り易いU字タイプの芽取りが特長です。
●刃の材質にはハイカーボン材を採用しているので切れ味の持続性が向上しています。
●刃カバーが付いているので収納時も安心です。
●最上の切れ味を持つ、名匠「関孫六」のピーラーです。
●食器洗浄乾燥機使用可能です。


おすすめポイント

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名匠「関孫六」のピーラー
刃の材質にはハイカーボン材を採用しているので鋭い切れ味が長続きします。


着脱できる2種類の刃
刃はお手入れしやすい着脱式！スライスと千切りの2種類の刃があるので、用途に合わせて使いわけできます。剥いた皮が切り離れしやすいこだわりの形状です。


商品詳細

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芽取り 芽が取り易いU字タイプの芽取りが付いています。

刃カバー 収納時に安全な刃カバーがセットです。

ブランド紹介

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古来より受け継がれる技術　関孫六
関（美濃）では鎌倉時代より多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。