●熱伝導にとても優れている銅製の両手鍋です。
●弱火でも均等に熱が伝わるので、焼きムラのないプロが作ったような美しい料理に仕上がります。
●1～2人分の煮込み料理や少量のソース作り、カラメル、ジャム作りにも便利なサイズです。
●オーブンがお使いいただけるので、お菓子作りなども出来ます。
●調理後、取っ手を持っても熱くないレザーカバーと保管に便利な収納袋付きです。
●使えば使うほど美しい飴色になっていくので、風合いの変化を楽しめます。

コンロはもちろん、オーブンでも使える
熱伝導にとても優れている銅製の両手鍋です。燕三条の職人さんがひとつひとつ手作りしています。




経年美を楽しむameiroシリーズ
銅製品は使い込むことで味わいが生まれ、時間とともに色や質感が良い風合いに変化していきます。ameiroは付属のレザーカバーと共に経年美を楽しむシリーズです。


弱火でも均等に熱が伝わる
銅は熱伝導にとても優れています。弱火でも均等に熱が伝わるので、焼きムラのないプロが作ったような美しい料理に仕上がります。1～2人分の煮込み料理や少量のソース作り、カラメル、ジャム作りにも便利なサイズです。


オーブンでも使える
オーブンがお使いいただけるので、グラタンやケーキなど普段のお料理からお菓子作りまで幅広く使えます。お鍋に入ったままサーブしてもお洒落です。


錫メッキ加工でお手入れがしやすい
内側には錫メッキ加工が施されているので、油なじみが良くお手入れがしやすいです。取っ手は真鍮製でフランスのアンティークカトラリーをモチーフにしたデザインです。




レザーカバーで手を優しく守る
調理後、取っ手を持っても熱くない牛革のレザーカバー付きです。レザーカバーも燕三条の職人さんの手作りです。使い込むほど唯一無二の風合いを醸し出します。
※レザーカバーは天然素材を使用しています。バラ傷、色むらは革本来の特性ですのでご了承ください。


使うほどに愛着が湧いてくる
ご使用後は本体が冷めてからキッチンペーパーなどで拭き取り、薄く油を引くと焦げ付きにくくなります。使えば使うほど美しい飴色になっていくので、風合いの変化を楽しめます。




ギフトにもオススメ
詳しいお手入れ方法が記載された取扱説明書も付いています。パッケージ付きで大切な方への贈り物にも最適です。

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