●熱伝導にとても優れている銅製の天ぷら鍋です。
●食材を入れても油の温度が下がりにくく、上手に揚げることができます。
●深型で少量の油で揚げることができ、便利な注ぎ口付きです。
●煮込み料理にもお使いいただけます。
●調理後、取っ手を持っても熱くないレザーカバーと保管に便利な収納袋付きです。
●使えば使うほど美しい飴色になっていくので、風合いの変化を楽しめます。

揚げ物が美味しくカラッと揚がる
熱伝導にとても優れている銅製の天ぷら鍋です。燕三条の職人さんがひとつひとつ手作りしています。深型で少量の油で揚げることが出来るので油跳ねを防ぎます。注ぎ口付きなので油を入れ替える際に便利です。




経年美を楽しむameiroシリーズ
銅製品は使い込むことで味わいが生まれ、時間とともに色や質感が良い風合いに変化していきます。ameiroは付属のレザーカバーと共に経年美を楽しむシリーズです。


弱火でも均等に熱が伝わる
銅は熱伝導にとても優れています。弱火でも均等に熱が伝わるので、食材を入れても油の温度が下がりにくく上手に揚げることができます。効率よく熱が伝わるので焦げ付きにくく、煮込み料理にも最適です。


錫メッキ加工でお手入れがしやすい
内側には錫メッキ加工が施されているので、油なじみが良くお手入れがしやすいです。取っ手は真鍮製でフランスのアンティークカトラリーをモチーフにしたデザインです。




レザーカバーで手を優しく守る
調理後、取っ手を持っても熱くない牛革のレザーカバー付きです。レザーカバーも燕三条の職人さんの手作りです。使い込むほど唯一無二の風合いを醸し出します。
※レザーカバーは天然素材を使用しています。バラ傷、色むらは革本来の特性ですのでご了承ください。


使うほどに愛着が湧いてくる
ご使用後は本体が冷めてからキッチンペーパーなどで拭き取り、薄く油を引くと焦げ付きにくくなります。使えば使うほど美しい飴色になっていくので、風合いの変化を楽しめます。


収納袋付き
調理後の保管に便利な収納袋も付いています。




ギフトにもオススメ
詳しいお手入れ方法が記載された取扱説明書も付いています。パッケージ付きで大切な方への贈り物にも最適です。

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