●「肉」「魚」「野菜」など、幅広い食材に対応する三徳包丁です。
●職人の水砥刃付けによって生み出される、鋭い切れ味が特徴です。
●ハンドルを中空構造にすることで軽量に仕上げました。
●継ぎ目のない一体型加工で汚れがたまりにくくお手入れが簡単です。
●食洗機に対応しています。


おすすめポイント

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手研ぎ本刃付け、プロの切れ味
切れ味、持続性に優れている三徳包丁です。刃渡りは16.5cmと普段使いにぴったりのサイズ。溝や継ぎ目のない一体型加工で汚れがたまりにくく、お手入れも簡単です。


商品詳細

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水砥刃付けでキレイに切れる
職人の手による水砥刃付けで、鋭い切れ味を実現しました。お肉、魚、野菜に使えるオールマイティな1本です。


切れ味をいかすモリブデン鋼
刀身にはモリブデン鋼を使用しているので錆びにくく、耐摩耗性が高いため切れ味が長持ちします。


流れるフォルムで手にフィット
柄は丸みのある形で、優しく手に馴染みます。中空構造にすることで軽量に仕上げました。


食器洗浄機でも使える
オールステンレス製で食器洗浄機でも洗えるので、お手入れが楽です。


ご注意点

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・ご使用後は水分や汚れをふき取ってください。サビる要因になります。
・長時間使用しない場合は食用油を薄く塗ってください。
・サビなくても月に1～2回は研ぐようにしてください。