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適度な弾力を持つ、滑らかなめんです。
有機丸大豆醤油を使用し、いりこや鰹等の魚介の旨みを加え、別添のスパイスでアクセントをつけた、すっきりとした味わいの醤油スープです。
器に広がるふんわりわかめを中心に、深煎りごま、メンマ、コーンで仕上げました。
■商品詳細
メーカー名:エースコック |
【栄養成分】1食(93g)当たり
・エネルギー・・・347kcal
・たん白質・・・9.0g
・脂質・・・13.7g
・糖質・・・45.4g
・食物繊維・・・2.8g
・ナトリウム・・・2.6g
・ビタミンB1・・・0.28mg
・ビタミンB2・・・0.26mg
・カルシウム・・・196mg
原材料:油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、しょうゆ)、スープ(しょうゆ(有機丸大豆醤油10%)、食塩、砂糖、植物油脂、たん白加水分解物、発酵調味料、魚介エキス、香辛料、酵母エキス)、かやく(ごま、わかめ、コーン、メンマ)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酒精、炭酸カルシウム、カラメル色素、かんすい、香料、香辛料抽出物、カロチノイド色素、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、ビタミンB2、ビタミンB1、(原材料の一部に乳成分、鶏肉、豚肉を含む)