■の部分は、お問い合わせ対応及び出荷業務はお休みとなります。
■の部分は、個人様宛のお荷物のみ発送をいたします。
「パリパリッ」とした歯ごたえ。「プチプチッ」とした食感。口の中に広がる豊かな風味!
とっても大きなサイズの1本物かずの子です!
今年の新物かずの子!
北太平洋(アラスカ州コディアック・アメリカ・カナダ)で水揚げされたニシンの卵を使用!
塩抜きをしてお召し上がりください!
子孫繁栄の縁起物!別名・黄色いダイヤ。
数の子の粒の多さが子孫繁栄を連想させることから、おせち料理や結納などに縁起物として用いられています。
賞味期限:塩抜き前60日
※塩抜き後は3日以内にお召し上がりください。冷凍不可。
12月~1月は常温便での発送となります。
あらかじめご了承ください。
【塩抜きの方法】
(1)海水より薄い塩水(1リットルに対して小さじ1杯)を作ります。
(2)塩水に2から2.5時間漬け込みます。
(3)上記の方法で2回程度塩水を取り替え漬け込みます。
(4)合計漬け込み時間、6から8時間程度を目安にしてください。
※あまり塩分を抜きすぎると苦みがでますのでご注意ください。
(5)かずの子表面の薄い皮を取り除き、お好みで市販のかずの子のたれや、お醤油、鰹節などをかけてお召し上がりください。
■商品詳細
内容量:約1kg |
原材料:ニシンの卵(アメリカ産)・塩
1本の長さが約12cmの特大サイズ1本物上級品!! ☆松前漬けにしてみませんか?☆ | ||
材料 かずの子(塩抜き後) 1kg するめ 2枚(お好みで適宜) だし昆布 2枚(20cm×2枚程度・お好みで適宜) 人参 2本(お好みで適宜) 調味料 かつおだし 400cc みりん 360cc しょうゆ 300cc 酒 240cc | ||
かずの子と千切りしたその他の材料を調味料で一晩漬け込むだけ! 調味料はすべて混ぜて一旦煮立て冷ましてから漬け込みます。 |
※リニューアルに伴いパッケージや商品名等が予告なく変更される場合がございますが、予めご了承ください。
※モニターの発色具合により色合いが異なる場合がございます。
【検索用キーワード】 4963677009874 SZ0120 sz0120 塩数の子 塩かずの子 塩かずのこ 塩カズノコ 数の子 かずの子 かずのこ カズノコ ニシン にしん 鰊 鯡 魚卵 ぎょらん 黄色いダイヤ おせち お節 御節 おせち料理 お正月フード お正月 正月 縁起物 贈り物 贈物 贈答品 ギフト 水産加工品 魚介類 魚介 シーフード 食品 20231128産直新着 |
ピックアップレビュー
- 商品レビュー(2)
- ショップレビュー(2,951)
総合評価
4.5
-
5.0
gureamuさん
2022/12/15
本日届きました。
いやぁ、かずのこが山盛りで嬉しいですね~。
まだ食してませんが楽しみです。
ありがとうございました。
-
4.0
うらまっつさん
2022/01/02
大サイズというほど大きくはありませんので、届いた瞬間非常に残念でした。
しかしパリパリ食感が非常に良くとても美味しいので、結果としては満足致しました。
総合評価
4.2
-
配送について
4.3
-
スタッフ応対
4.1
-
品揃え
4.0
-
梱包について
4.2
-
決済方法
4.4
-
商品情報量
4.1
-
5.0
きょうちゃんさん
2024/04/29
この度は初お世話になり有難う御座いました。お忙しい中リクルートの期限間近の期間限定ポイントの件で丁寧なメールを頂きお手数をお掛けしました。申し訳御座いませんでした。他品で利用が出来ました。お手数を済みません有難う御座いました。
-
4.3
おやっさんさん
2024/04/18
今回の商品に関しては賞味期限に対する注意書きが不足していたと思います。
-
5.0
まるこさん
2024/03/13
いつもお世話になっております。ありがとうございました。
-
4.5
ridermenさん
2024/01/20
いつも利用しているが、いい仕事してますね。
-
4.0
渡邉裕之さん
2024/01/13
これからも様々な品物をそろえて頂き、配送の対応が良いとうれしいです