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スミカマ 日本製 霞 KASUMI H.M. 剣型包丁 牛刀 24cm 本刃付け 槌目模様 包丁 ナイフ 関の刃物 刃物のまち 岐阜県関市 78024 SUMIKAMA【送料無料】
【送料無料】スミカマ 日本製 霞 KASUMI H.M. 剣型包丁 牛刀 24cm 本刃付け 槌目模様 包丁 ナイフ 関の刃物 刃物のまち 岐阜県関市 78024 SUMIKAMA
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通常4~6日以内に発送予定(土日祝除く)となります。
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剣型包丁 牛刀 24cm | 剣型包丁 牛刀 20cm | パン切り包丁 25cm |
カービングナイフ 20cm | 三徳包丁 18cm | 菜切包丁 17cm |
小三徳包丁 13cm | ペティナイフ 12cm | 骨スキ包丁 14cm |
フルーツナイフ 9cm |
■スミカマについて
大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。
780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。
創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。
■霞 KASUMI H.M. について
耐食性に優れ、古風な鎚目包丁を近代的にアレンジ
刀身は芯材にVG-10を使用し、その両側から耐食性に優れたステンレス鋼で挟み込んだ3層構造の包丁です。独特な鎚目模様をミラーフィニッシュで仕上げて、古風な鎚目包丁を近代的にアレンジ。刃付けは関の熟練職人による「本刃付け」仕様となっております。
全長
38cm
刃渡り
24cm
重量
220g
用途
主に肉を切るのに使用しますが、野菜等にも使用できます。
【送料について】
北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。
780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。
創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。
■霞 KASUMI H.M. について
耐食性に優れ、古風な鎚目包丁を近代的にアレンジ
刀身は芯材にVG-10を使用し、その両側から耐食性に優れたステンレス鋼で挟み込んだ3層構造の包丁です。独特な鎚目模様をミラーフィニッシュで仕上げて、古風な鎚目包丁を近代的にアレンジ。刃付けは関の熟練職人による「本刃付け」仕様となっております。
全長
38cm
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