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ヴィナリ・インターナショナル 2021 金賞受賞
~シャルル・ド・カザノーヴ~
シャンパーニュ シャルル・ド・カザノーヴは1811年、シャンパーニュの銘醸地コート・ド・ブランのアヴィーズの地に設立されました。 ヨーロッパ諸国の王侯貴族や政治家に好まれ、特にイギリスのエドワード7世は、シャルル・ド・カザノーヴに自分専用のラベルを貼ったシャンパーニュを作らせてイギリスに輸入していたほどでした。その後、1958年にマルティーニ・ロッシ社、1983年にはモエ・ヘネシーの傘下となり、2004年に現在のオーナーであるラプノー家(シャンパーニュ・GHマーテルのオーナー)に買収され、現在に至っています。シャルル・ド・カザノーヴは、カザノーヴ・マーテルグループのなかのフラッグシップブランドとして大規模な投資が行われ、更なる品質の向上への取り組みが進められています。シャンパーニュ地区で最大の家族経営となるラプノー・マーテルグループはシャンパーニュ業界5位の企業グループです。
<テースティングノート>
スミレの花や、ピーチなどストーンフルーツのアロマにプラム、ゴールデンアップルなど赤い果実のフレーバー。
シリアルや根菜のニュアンスが骨格と優雅さの見事なバランスを生み出している。
ドサージュ:8g/l
リザーヴワイン:なし。
ヴィンテージ:2016
瓶内熟成期間:42ヵ月
●商品名/シャルル ド カザノーヴ ブラン ド ノワール ホリデー エディション
●色/白
●味わい/辛口
●品種/ピノ・ノワール63%、ムニエ 37%
●産地/フランス シャンパーニュ
●内容量/750ml
※画像のヴィンテージは一例です。
※酸化防止剤(亜硫酸塩)使用。
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