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ワイン 赤ワイン サヴィニー・レ・ボーヌ フランス産 辛口 赤 フランスワイン ブルゴーニュ ピノノワール ピノ・ノワール
ブルゴーニュの上質ピノ100%!コート・ド・ボーヌの豊かで上品な味わい
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購入に際する制限について
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―ル・ドメーヌ・デュボワ―
ニュイ・サン・ジョルジュの隣の村、Premeux-Prissey(プリモープリセ)に構えるル・ドメーヌ・デュボワは、21haのブドウ畑を所有しています。
ブルゴーニュ・赤&白、ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ、ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエール・クリュ、サヴィニ・レ・ボーム・プルミエル・クリュ、クロ・ド・ヴージョなど、21のアペラシオンの領域を運営しています。
年間におおよそ10万本の生産、主にフランス国内のレストランや個人、酒販専門店で販売されており、海外にはほとんど出ていません。
サヴィニィ・レ・ボーヌは、ボーヌ北に位置し、ロワン渓谷の両側にあるアペラシオンです。この土地はブルゴーニュ公とマルトゥ騎士団に所有されたぶどう畑で、ロワン渓谷を挟んだボーヌ側とコルトン側ではワイン特色もはっきりと違います。
<テースティングノート>
スミレのブーケと、チェリーの様に紫がかった赤。口に含んだ時のボリュームのある豊かさと、控えめなタンニンのバランスがとても上品です。
<相性のよい料理>
チキンやジビエ料理、ラムチョップ
◆商品仕様 | ||
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商品名 | サヴィニー・レ・ボーヌ | |
味わい | 辛口 | |
アルコール度数 | 13% | |
タイプ(色) | 赤 | |
ブドウ品種 | ピノ・ノワール100% | |
産地 | フランス ブルゴーニュ | |
飲み頃温度 | 15-16℃ | |
単品サイズ | 直径8cm×高さ30.0m 重量:1.5kg | |
内容量 | 750ml |
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同梱のすすめ |
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