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ワイン 赤ワイン カマセーラ ロッソ アパッシメント イタリア 金賞 辛口 イタリアワイン 赤
イタリアのワインテイスティング専門のガイド<ルカ・マローニ ワインガイド2022>で、96点受賞!
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2,970円
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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★イタリアのワインテイスティング専門のガイド<ルカ・マローニ ワインガイド2022>で、96点受賞!
★2012年から12年連続 国際ワインコンクール ベルリン・ワイン・トロフィーにてベスト・プロデューサー受賞!(※生産者と親会社の合算:2012~2023)
☆ジルベール・エ・ガイヤール 2023 ダブル金賞受賞!
<ルカ・マロー二>
ルカ・マロー二はイタリア初のワインティスティングの専門ガイドの創設者で、ワインの科学的な分析と感覚的な味わいの関係性についての研究を重ね、理論的かつ実践的なティスティング法を行います。そして彼が毎年発行するワインガイドは、イタリアの5大ワインテイスティング・ガイドの1つとして知られており、99点満点でワインを評価しています。 1万人以上のワイン従事者の指導、イタリア各地の著名なワインメーカーのコンサルティングも行っており、イタリアを代表するワイン評論家の1人です。
<イタリアのそそるワイン>
レイト・ハーベストで樹上で自然乾燥させたぶどうで造られたワインです。完熟したブドウの収穫時期を遅らせる事で、水分を蒸発させた天然の干しぶどうは糖度が上がり、凝縮した旨味たっぷりのワインを産み出します。手摘みで収穫したぶどうを醸造した後、ワインの一部(30%)を150日間、オーク樽で熟成させ、、複雑で上品な香りと味わいをより一層引き立てています。
<テースティングノート>
濃厚なルビーレッドで、チェリーやラズベリーの複雑なアロマ。ブーケはフルーティーで力強く、熟した赤い果実とプラムのジャムを思わせるニュアンス。味わいはバランスが取れており、心地よい苦味の後味と長い余韻があります。濃厚で凝縮した味わいが熟成チーズや牛肉の煮込み料理と好相性です。
熟成:タンク内60日間&木樽内150日間&ボトル内30日間
●商品名/カマセーラ ロッソ アパッシメント
●アルコール度数/15%
●味わい/辛口・フルボディ
●色/赤
●産地/イタリア IGTプーリア
●ぶどう品種/ネグロアマーロ50%、プリミティーボ50%
●単品サイズ/直径8.5cm×高さ31cm 重量:1.5kg
●飲み頃温度/16-18℃
●内容量/750ml
※画像のヴィンテージは一例です。
※酸化防止剤(亜硫酸塩)使用。
※保存料(アカシア)を使用。
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