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商品情報

鉄製丸型グリルパン40cm。 パエリア、焼きそば、鉄板焼き、焼き物、炒め物等、深型なのでいろいろな料理が楽しめます。

▼ サイズ(約)

外径40×高さ5cm(本体のみ)

▼ 重量(約)

1.9kg

▼ 素材・材質

[本体]鉄(1.6mm厚)

▼ 塗装

表面加工：クリアラッカー塗装

▼ 生産国

日本

▼ ご注意ください

【新品を使用する前に】 グリドルの表面には、錆を防止するためのラッカー塗装が施されております。 新品を初めて使用する前に、下記の方法を参考にラッカー塗装を取り除いてからご使用ください。 強度のある安定したバーベキュー用コンロや安全な場所(れんがや石等を組んだ土台)を使用して、木炭やブリケット等の燃料に火を起こします。 火力が安定したらグリドルをバーベキュー用コンロ(土台)の上に載せ、グリドルの表面全体に食用油を薄く引きます。 くず野菜を入れてよく炒めるか、煙が出るまで徐々に空焚きしながら、金属製の調理器具(起し返し・ターナー・スクレーパー等)で表面のラッカー塗装をこすり落とします。 裏面のラッカー塗装は、加熱によって徐々に焼失するので取り除く必要はありません。 グリドルを火からおろして自然冷却し、水を掛けながらスチールタワシや金属ブラシ等でよく洗浄してください。 ※グリドルの表面にラッカー塗装が残っている場合は、からの作業を再度行ってください。

▼ キーワード

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