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商品情報

荒目と中目の2way砥石！ 包丁やナイフなどの刃物の手入れに便利！ 台座の水を吸い上げるので、砥石が乾きにくく研ぎやすい！ 台座裏面にはすべり止めが付いているので、安心して作業できます。 お手入れ後は台座にセットして水切り・乾燥ができます。

▼ 製品サイズ（約）

幅24×奥行8.5×高さ5cm

▼ 重量（約）

840g

▼ 材料

砥石：アルミナ質研磨剤 粒度：荒砥石#400、中砥石#1000 台座：ABS樹脂 すべり止め：熱可塑性エラストマー

▼ 詳細情報

・台座、すべり止め：耐熱温度80度 【研ぐ前の準備】 1.砥石は十分に水に浸してください。(5～6分) 2.水を入れた台座を平らな場所に置き、砥石をのせてください。 【研ぎ方】(通常の包丁のお手入れ) 1.中砥石が上面になるように台座にのせます。 ヨコから見た角度…砥石は平らな場所に置き、包丁の角度は割りばし1本分程度(約15°)を一定に保ちます。 2.包丁の柄をしっかり持ち左手を刀身にそえて研いでください。 3.裏にして同じ角度で表と同じ回数を研ぎます。 4.研いでくると刃先にかえりができます。 5.かえりができたら、さらに裏にして(かえりがでた面)軽く数回かえりを取るようにして、研いでください。 かえりが取れたら研ぎあがりです。※時々、砥石に少量の水をかけながら研いでください。 【刃こぼれがある場合の研ぎ方】 包丁の刃先に刃こぼれ等がある場合は、荒砥石から研ぎ始めます。 1.荒砥石が上面になるように台座にのせ、上の「研ぎ方」の2、3で研ぎます。 2.中砥石が上面になるように台座にのせ、上の「通常のお手入れ」の通りに研いでください。 【刃の種類】 両刃…表と裏を同回数角度を保ちながら研いでください。 片刃…刃表を20回、裏を3回の割合で角度を保ち研ぎます。

▼ 生産国

中国

▼ キーワード

砥石 研磨剤 磨く 刃研ぎ 両面 ひっくり返す 粗目 荒い 荒目 粗い 中目 研ぐ 包丁 ニッパー 工具 プラモデル カット 切る 切断工具 メンテナンス 刃物