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【送料無料】本/シグネチャー・ディッシュ 食を変えた240皿/スーザン・ジャング/ハウイー・カーン/クリスティーン・ムールク 【新品/103509】
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- 著者 : スーザン・ジャング(選) ハウイー・カーン(選) クリスティーン・ムールク(選)
- 出版社名 : KADOKAWA
- 発売日 : 2020年08月
- ISBN : 9784041093818
- 1798年「ルールズ」から2016年「ブラット」まで。人々に記憶に刻まれ、忘れられない一皿となり、歴史を変えた伝説のメニューを世界中から選んで収録。食文化はこうして進化した。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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