- 著者 : 深野俊幸(監修) 大田花き(監修)
- 出版社名 : KADOKAWA
- 発売日 : 2020年04月
- ISBN : 9784048966030
- 花屋さんの花”に関する最新最旬の情報を集めました!
花市場と老舗花店が監修。生産と消費、双方のシーンから、これだけは知っておきたい花屋さんの花(切り花)を厳選しました。使いやすいB5サイズの本書には、出回り時期から花もち、水あげ、花の扱い方など、最新の花情報がぎっしり。
選びぬいた花や葉、実327種はそれぞれ、花姿がわかる写真で紹介しています。さらに、部位をクローズアップした写真や、他の品種も掲載。また、バラなどの人気花は、基本データのほか、花の鮮度の見分け方といったお役立ち情報、代表的な咲き方や品種を加えました。結果、掲載品種数は850以上に!
美しく、実用度も満点の花好き必携書です。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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