- 著者 : リュウジ(著)
- 出版社名 : 主婦の友社
- 発売日 : 2019年09月
- ISBN : 9784074385126
- 36.8万いいねを獲得した、伝説の料理「無水油なべ」も掲載!著者累計16万部、Twitterフォロワー72万人超えのリュウジが、ほんとうに作って食べている晩ごはんレシピ本。白いごはんにもあう、酒にも合う、かんたんですぐに作れるおかずやつまみの厳選104レシピ●僕はこれで飲みたい5 みんなが繰り返し作った「無水油鍋」/モッツアレラより安くて旨い「桃とクリームチーズのカルパッチョ」/バズった唐揚げレシピのさらに上をいく「白だし唐揚げ」/人生でいちばんおいしく作れた「無限もやしいため」/旨味半端ないスープが決め手の「鶏の酔いどれ蒸し」 ●第一章低糖質つまみメシ 油揚げブリトー/納豆腐サラダ/鶏胸肉の冷しゃぶニラぽん●第二章肉で飲む よだれ鶏/揚げないチキン南蛮/豚の蒲焼き/炊飯器で作る塩肉じゃが●第三章野菜でのむ ほうれんそうの常夜蒸し/ブロッコリーのタルタル/アボカド&きのこでつまみ ほか※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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