- 著者 : 雁屋哲(著) 花咲アキラ(画)
- 出版社名 : 小学館
- シリーズ名等 : ビッグコミックススペシャル
- 発売日 : 2009年04月
- ISBN : 9784091824493
- ▼第1話/ばあちゃんの賭け▼第2話/それぞれの才能▼第3話/出産のお祝い▼第4話/機械嫌い▼第5話/料理の三原則!?▼第6話/本物のたこ焼き▼第7話/野菜知らず▼第8話/意地悪比べっこ料理▼第9話/海が危ない(前・後編)▼第10話/イカの調味料
●主な登場人物/山岡士郎(東西新聞文化部員。普段はグータラだが、膨大な食の知識を持つ)、栗田ゆう子(東西新聞文化部員。士郎とともに「究極のメニュー」を担当)、海原雄山(名だたる陶芸家、画家であり、「美食倶楽部」を主催する食の探究者でもある。山岡の実父)
●あらすじ/東西新聞社内に警備員の制止も聞かずに入り込み、イカの行商を始めたおばあさん。士郎たちは、そのイカの鮮度が良かったのでいくらか買ってあげるが、おばあさんはビルを出た直後、なんと車にはねられてしまう。だが1か月の入院となっても、ベッドの上で「イカを売らなきゃ」「お金が欲しいんだよ」と嘆き続けて…?(第1話)
●本巻の特徴/巻頭カラー特別レシピには、第8話「意地悪比べっこ料理」に登場した「イカと大根の煮物」を、写真解説付きで忠実に再現! 本シリーズ恒例の雁屋哲書き下ろしコラム「美味しんぼの日々」も収録!!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 - 巻頭カラー特別レシピには、第8話「意地悪比べっこ料理」に登場した「イカと大根の煮物」を、写真解説付きで忠実に再現!
本シリーズ恒例の雁屋哲書き下ろしコラム「美味しんぼの日々」も収録!!
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