- 著者 ： 香川まさひと（原作） 若狭星（漫画）
- 出版社名 ： 小学館
- シリーズ名等 ： ビッグコミックス
- 発売日 ： 2023年01月
- ISBN ： 9784098615735
- 辛辣なのにはワケがある――！
「グルメの世界を、公明正大なものに！」
いつか自分の店を復活させるべく、今日も真剣に料理と向き合うグールマン。
「私の人生の味がする」トンカツを味わい、
クジラの店を「会社接待向けだ」と断言し、
話題のチーズインハンバーグを「パクってる」と鋭く言い放つ――
そんな彼の前に現れるのは、宿敵・阿蘇山の弟子筋・信濃川や、店舗デザイナー・坂本。
様々な思惑の業界人達と、鋭い舌戦を繰り広げていくが――！？
「グルメ評論」とはなんのため、誰のための物なのか。問いかける第3集！
【編集担当からのおすすめ情報】
グルメ業界にはびこる、癒着や不正は許さない！
平等で公正な、本当の「おいしい」を求めて――
超辛口な覆面評論家が主人公の、痛快グルメ評論漫画です。
変な口調だけど、店にも料理にも厳しいけど、ただ辛辣なだけじゃない。
根底にある料理への深い愛を、ご賞味頂ければ幸いです！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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