- 著者 : 角田光代(著)
- 出版社名 : 新潮社
- シリーズ名等 : 新潮文庫 か-38-10
- 発売日 : 2014年08月
- ISBN : 9784101058306
- 「食べられない」から「食べる」に移行するときには、ダイナミックな感動がある(あとがきより)。自他共に認める肉好きのカクタさんに、食革命が起こった。なんと苦手だった野菜、きのこ、青魚、珍味類が食べられる! 次々出会う未知の食材は、買って作って味わう毎日を楽しい発見で彩ります。三度の食事に思いをこめて。読むほどに、次のごはんが待ち遠しくなる絶品食エッセイ。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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